先声明，本人不是爱狗人士！所以请不要对我的答案进行辱骂，谢谢 首先，我并没有吃过正宗的狗肉，所以我只能把自己做的狗肉方法给大家讲讲 我做狗肉喜欢用高压锅来炖，这样比较烂一点，好吃点（个人意见） 材料： 狗肉、蒜头、姜、葱白、干辣椒、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽、料酒、白糖、豆瓣酱（或者火锅料）做法：
花鲢，也叫胖头鱼、鳙鱼。它和草鱼、鲤鱼一样属于淡水鱼类。生活在淡水中，繁殖生长都在水里进行。由于头部较大而且上面有大量的绒毛状物，所以看着就像是个“大头鱼”，花鲢被称为了“大头鱼”；而它的肉质鲜嫩，味道清香，在南方得到了很多人的喜爱。
1、将带鱼洗净，切成段；锅中放油烧热，放入葱段、姜片、八角炒出香味后，加入老抽、生抽和白糖炒匀待用。 2、把带鱼段放入盘里，撒上少许食盐，倒上炒好的调料汁，放入锅中蒸制10分钟左右即可食用了。 如果觉得蒸着吃不过瘾，也可以把鱼炸熟了吃，味道也是极好的。
猪肚含有丰富的蛋白质、多种维生素，还含有钙、磷、铁等微量元素和大量人体所需氨基酸，具有补脾健胃、益气止泻的功效，对胃虚弱、腹泻者有改善作用；还有一定的补虚损、暖腰膝的作用，适用于虚劳瘦弱、脾胃虚弱等病症。 《本草纲目》认为猪肚能“消积滞”（指帮助消化食物）、“治痢疾”（指治疗腹泻）。
1.准备食材 新鲜的淮山（就是我们常说的山药）、鸡蛋，香葱。2.开始制作啦 ①把淮山去皮（这个步骤很费时费力，但是绝对值得！
干吃的话，我试过最棒的做法是，买一个豆浆机，自己打汁喝！ 打完滤渣，就可以直接喝了，也可以往里加牛奶、白糖之类的。 打出来的颜色是这样的~ 我个人觉得比泡的好喝～味道更浓一些，而且不用等半天，很方便的~还有一种是，把洗干净的黑豆放进锅里炒，炒到半熟，趁热把它打成粉状。
作为一个四川人，我喜欢吃兔兔。 而且我吃的兔兔是卤好的，卤得很入味的兔兔，一嚼就脱骨，连骨头都是酥酥的。 很奇怪，这么好吃的兔兔，为什么会有人不爱吃呢？
原料：嫩豆腐500克 水发银耳150克 天花菜250克。植物油9克，精盐4克，味精3克，姜块5克，胡椒粉l克。制作：将豆腐切成片；银耳去杂洗净撕成小朵；天门花菜清洗干净，用温水浸泡半个小时。 锅内加水煮沸，放入姜片、银耳，文火炖之。 待银耳熟烂后加入天幕花菜、食盐继续炖煮，至熟烂入味时取出即成。