我也不知道啊，我是宜宾人，但我还是觉得内江边上的面条最好吃 作为一个面瘾很大的四川人，我吃过很多地方的面食，但是让我念念不忘的还是小时候在内江吃的那碗牛肉面 先说一下背景，我们内江东兴区是国家级贫困县，但是不得不说我们在物质上是很丰富的（相对于其他贫困县的同龄人），至少我在90年代的时候，
这个我有权回答！ 老家是苏北的，小时候每年春天都能吃到自家做的咸鸭蛋。具体怎么做呢，我来告诉你。 用盐腌制一个月后的鸭蛋，冲洗干净后表面均匀涂抹白酒（一定要用度数高的白酒）。然后再均匀的铺上香料（八角、桂皮、香叶），最后把洗好的鸭蛋放在锅里，上面压一个重的东西以防蛋液浮起来。