我吃过很多家的手抓饼，也吃过朋友从家乡带来的手抓饼，确实味道非常的好吃，我也自己尝试买过手抓饼在家自己做，但我做的却远不及她们做出来的美味。
我推荐一个，我心中评价最高的餐厅！ 地址：汉阳四新北路方园建筑里4栋108号（方园酒店旁边） 一壶茶餐厅。 老板是广东人，做粤菜。我吃过的粤菜当中，这家的味道最正宗。特色菜有：烧鹅、叉烧包、奶黄包、咸水粿、虾饺皇、肠粉等等。特别是烧鹅，皮脆肉嫩，一口咬下去，满嘴喷香。 价格也不贵，人均60左右。
用酵母发面，做馒头的步骤跟做包子差不多。 重点在调馅上。 买回的香蕉带皮放在碗内加糖用勺子压成泥。 不用加水！ 这样出来的香蕉馅才会绵软香甜。 如果觉得干可以少放点牛奶或者水。 但是不要放太多，会稀糊糊的，影响口感。 我一般都是一次多做点，放冰箱冷冻起来，平时弄点出来蒸着吃或做成蛋糕都不错。
炒肉，最普通的炒菜方式之一，也是我家最常做的菜式之一，简单快手又美味，家里大人小孩都爱吃。 但很多人在做炒肉的时候往往容易失败，不是颜色发暗就是口感发柴，其实这是你步骤做错的缘故，今天分享炒肉的正宗做法，让你也能做出好吃到爆的炒肉！
1、将子姜洗净，放在淡盐水里浸泡半小时左右； 2、取出子姜，晾干表面水分待用； 3、把子姜去皮切成细丝状； 4、加入盐、米醋、生抽、白砂糖和辣椒油调匀即可食用。 提示： 如果不喜欢吃辣的，可以不放辣椒油或者换用其它香辣口味的豆瓣酱等酱料代替。 在制作过程中，白醋要最后放，否则容易变色。
个人喜欢小的，我吃的这个牌子是山东的，一斤大概7-8个，个头很足，肉也很紧实，微辣中带着一丝丝甜，很好吃。
我最喜欢吃的是豆芽菜，脆嫩，多汁。 薄饼卷炒黄豆芽（就是用水焯过的豆芽加一些干红辣椒一起炒）很好吃！ 在西安回民街吃过一家店，叫老杨家泡馍馆，他家薄饼味道特别好，很筋道而且很薄，和一般的面皮不一样，面皮都是发面的，很厚而且有嚼劲。我还喜欢夹着黄瓜丝、辣椒丝、洋葱丝一起吃，香辣有韧性。