我推荐一个我做的方法，特别好吃！ 准备食材 大块的牛腩(可以买那种带肥肉的)、土豆两个、洋葱一个、西红柿两个、香菜一把、葱姜蒜适量 配菜可以灵活调整，我喜欢蔬菜就多放点，不喜欢就没那么多。 我用的牛腩是超市买的成品，很入味很好切。
用料 胡萝卜一根 鸡蛋两个 面粉适量 水（牛奶）适量 盐、胡椒粉、葱姜末适量做法步骤 1.将胡萝卜擦成细丝，加少许清水，浸泡片刻后用力挤干水分；蛋液打散备用2.加入面粉、食盐、小苏打、葱、姜、胡椒粉等混合均匀，倒入鸡蛋液拌匀3.锅内热油，倒入拌好的面糊，用铲子或筷子迅速搅动，使其成片状4.待表面定型，
2018年5月25日更新，这两天吃了很多的泥鳅，非常好吃又营养。来更新了！ 原答案如下 我小时候生活在南方小镇，河网密布，鱼虾众多。夏天晚上和小伙伴一起下河捉鱼抓虾是常事。泥鳅是其中一种，很多很多，随便一个水草旁都能抓到好几条。当时也不知道泥鳅怎么做才好吃，就是洗洗干净放些油煎炒一下，味道倒是蛮好的。
我最喜欢吃冻饺子了，经常在家做，方法也很简单。 首先，我们把冷冻的饺子拿出来，这里要特别提示下，拿饺子的时候，千万不要用冷水去解冻，这样会把饺子给弄坏了。我们应该把火锅底料放在锅里煮开，然后我们把饺子放进去，盖上盖子焖15分钟左右，饺子就解冻好了。
作为一个南方人，非常喜欢吃粽子。不过对于粽子馅儿的偏爱，还是北方的甜粽子胜过南方的肉粽子。所以来回答这个问题，可能不太客观。 不过呢，既然题主说了是肉粽子的好吃法，那我就来说说是怎么吃的吧（虽然好像没什么人这样吃过）。。。1、粽子煮熟以后冷却，最好能放一晚上。2、第二天准备两勺白糖，一勺酱油。