作为一个山西人，当然推荐刀削面啦~ 山西的刀削面可是跟北京烤鸭、陕西凉皮及武汉热干面齐名的中国四大名面之一哦！
这玩意儿，没几个人能拒绝的吧... 第一次见到这个东西的时候，还以为是什么美味珍贵的山珍，结果就是云南人民常说的“蘑菇”，还是叫作“牛屎菇”的臭味蘑菇。。
1. 准备食材：鸡心600g，葱白2段，姜4片，蒜5瓣，八角1个，花椒适量，料酒1勺，生抽2勺，老抽半勺，白糖少许 做法步骤： ①鸡心去油去筋洗净切成两半，放入碗中加入一勺料酒、一勺胡椒粉搅拌均匀腌制十分钟； ②将葱姜切片，大蒜拍散备用； ③锅内烧水，水开后下入鸡心，
做法很简单，就是腌，蒸，再炒个蔬菜或者菌类。 排骨用冷水浸出血水，加入葱姜、生抽、老抽、料酒腌制一小时左右。（可以加些八角和桂皮一起腌） 上锅蒸熟透（约40分钟），取出排骨待用。
我吃过好多对虾，下面按照不同场合吃的经历来分一下类，并排第一的是我在某知名餐厅吃的鲜虾云吞，第二是我在某知名快餐店吃的咸蛋黄烧麦，并列第三的是我在超市里买的新鲜虾仁和我在海鲜大排档吃的油焖大虾…… 第一个场景，在某个高端餐厅吃饭，这时点了一道鲜虾烧麦，端上来以后我发现这根本不是用鲜虾做的啊！