蒸鱼是一道很常见的家常菜,而鱼块蒸起来的话更省去杀鱼的麻烦。做蒸鱼其实最重要的就是火候了,只要掌握好火候,鱼都会很好吃的。首先准备:净鱼肉300克。水发香菇25克、熟火腿15克、水发玉兰片25克、绍酒10克、精盐3克、味精2。5克、胡椒粉2。5克、熟猪油500克。葱段10克。
那可太多了 火锅底料里放点葱花、香菜,这香味能让你胃口大开; 煮个面啊饺子啊什么的放一把香菜进去,那滋味别提多美了; 吃涮羊肉的时候,那香菜、葱段儿、辣椒油是必放的,没这三样东西,那不是涮羊肉了么; 吃炖肉的时候,葱花、香菜放一点能提香去腥; 吃包子、饺子、烧麦这些面食的时候,放点香菜在碗里,倒点醋、