海参熬粥好吃吗?

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1、把大米放在碗里,用清水淘洗2遍后浸泡30分钟以上; 2、把泡好的大米倒入高压锅中,加入足够多的清水,上气后大火烧开,之后改小火焖制45分钟关火; 3、把新鲜的海参切成片状,倒入刚刚做好的米饭里,搅拌均匀,让每粒米上都粘在上海参上面即可。 如果喜欢喝粘稠一点的粥可以把搅拌好的成品再倒回锅里小火加热一下。

另外,还可以把虾仁和木耳用开水焯一下,然后拌在饭里一起吃,味道也不错哦~ 海参的营养价值很高,蛋白质的含量超过鸡蛋,而且人体吸收率可达96%以上。除了作为“海洋软黄金”外,它还是一种珍贵的中草药。中医认为,海参味甘、咸,性寒,具有补肾益精、养血润燥的功效,可用来治疗肾虚阳痿、遗精早泄、贫血虚弱、动脉硬化等病症

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