高粱米糕好吃吗？
喜欢喝酒的人应该都吃过这种糕点，在酒桌上作为下酒菜是个不错的选择，香香的糯糯的，咬一口满口留香~ 原料简单，制作方便，但是味道却不差啊！
首先将糯米洗干净，用清水浸泡一天。（我一般都是头天晚上泡上，第二天做） 然后将糯米捞起来沥干水分，放到蒸锅里面蒸熟。 蒸熟的糯米拿出来晾凉，然后加上适量的白糖和猪油，拌均匀了盖上盖子焖5分钟。 等到白糖和猪油完全融化以后，就可以开始做糕点了。
取适量糯米饭压平，然后在上面撒上一层白芝麻，用刀切成合适的大小，装盘就可以了。 做这个点心很简单，主要就是要把握蒸的火候，太生或者太熟都是不可以的哦 这样一道香甜可口的高粱米饭就做好了，你学会了吗？