用香菜煮茶,是我见过最奇葩的做法了! 不过呢,用香菜煮水喝,我倒是见过,而且也尝过,味道嘛,怎么说呢,有点回甘,又带点淡淡的咸味和香草味儿。 这应该是最原始的香菜水的做法了吧!
我吃过两种,一种是晒干的,一种是我家自己做的腌苦瓜。 先说晒干的,我吃的是那种小个的,很绿很嫩的那种,直接用来泡水喝,味道是苦里带着清香,个人还是很喜欢的这种清香味儿。当然也可以加糖来冲泡,我喜欢加点蜂蜜这样好喝点。
先上答案,烤箱版,水煮版和油炸版的薯干都在下面了~ 作为在山西长大的人,看到这个问题真是忍不住回答一下,因为我太爱烤红薯啦!
“六月黄”指的是阳澄湖大闸蟹刚长成,外壳青翠,肉质鲜美的阶段,价格实惠,一般一斤有6、7只。这种时节的螃蟹适合煮盐水虾,或者做糖醋排骨。 但如果是阳澄湖其他地区的螃蟹,比如我家乡苏州吴江震泽的螃蟹,由于湖质不同,长得肥满鲜嫩,就另当别论了。
你要买的鱼是胖头鱼(也就是大家说的鳙鱼),这种鱼个头很大,鱼肉很厚。买的时候让商贩帮忙处理,把鱼身用刀划一下,方便入味。 然后准备葱姜蒜、辣椒,可以准备点花椒,但是一定不要放太多。第二步,把葱切成段、姜切片、大蒜整粒、小米椒切圈。 第三步,调酱。这个酱料很重要,味道是否正宗全靠它了。
喜欢芥末的人,大都比较嗜辣,无他,因辛辣刺激,血液流通加快,全身微微发热,让人有痛快之感。而芥末油中独特的花椒和芥菜气味,正是源自于其中的芥辣素、异硫氰酸酯类化合物等物质。 所以,吃辣和不喜欢的芥末的人,大都会对芥末油“敬而远之”!然而你却不知道,在烹制菜肴时放点芥末油,可以带来别样的风味享受。
本人特别爱吃方便面,自己在家也经常做,做法其实不复杂。我一般喜欢用来做汤面或者拌面或者宵夜,下面给大家展示几种我喜欢的方便面做法~ 我比较喜欢吃辣的,所以大部分的做法都放了辣酱和辣椒油。1、先来看看最简单的汤面吧!这个不用泡!