最近很多读者问我，家里养的土鸡蛋好吃，但是不知道怎么做好吃。 我的答案是一锅鲜。 我觉得最好吃的做法就是做一锅鲜，把土鸡蛋做成水煮蛋、蒸蛋羹，或者是炒个鸡蛋，剩下的一点汤就可以做一碗汤。 这样做出来的菜肴口味特别鲜香。因为土鸡蛋本身的味道就非常好。
先泼盆冷水，猪的各个部位的味道是不同的，口感也是有区别的。 作为养猪专业户，告诉你猪肉哪里最好吃！1、里脊肉（最嫩的肉） 里脊肉是脊骨的里侧的一块肉，肥瘦相间，比较嫩。可以切成丝，做成糖醋里脊或者爆炒里脊；如果炖着吃，首选豆焖里脊。 用豆渣和里脊肉搭配，是最好的选择。
“后”在哪里？ 是在火锅里还是在冒菜里？ 是在麻辣烫里还是在串串香里？ 是在清汤里还是在白水煮里？ 是在干锅还是焖锅里？ 是在烤鱼炉上还是在炭火上？ 在哪里“退”呢？ 是放在容器中慢慢冷却，还是用漏瓢直接漏出去？ 是否把“后”放入水中，然后点着火慢慢烧？ 还是把“后”架在烤架上边烤边退？
我用的鸡腿是冷冻的，直接清炖，不入味怎么办啊？能不能加些调料去腥增香呢？ 可以的！ 我一般用三种香料来炖鸡，这香味可是能入味的啦 先来看看都用了哪些香料吧~1、八角：又名八角茴香、大茴，有浓香气味，主要成分为茴香油。
包菜，有很多人都特别喜欢吃。 包菜的吃法有很多种。 可以凉拌吃，也可以炖食，或是做成馅儿来吃，还可以腌制成咸菜。 今天来给大家分享一下包菜丝怎么做才好吃。准备食材：包菜一颗，大蒜几瓣，干辣椒适量。 第一步：把包菜的外层老叶剥掉不用，然后清洗干净，用刀切成细丝。
我是地地道道的北方人，非常喜欢吃蘑菇，尤其喜欢用香菇、平菇、草菇做各种各样的佳肴，但最爱的还是鸡腿菇。 昨天去买鸡腿菇的时候正好遇到专业人士，便向他请教做菜的技巧，他说做鸡汤或者炖肉是最简单的，而且还特别好吃。