夏天到了，来一碗清凉降火的绿豆汤是再舒服不过的事了。自己在家做也很方便，绿豆加冰糖，开水一泡就ok（最好用矿泉水） 可是，这样真的好吃吗？当然不好吃！为什么我做出来的绿豆汤味道寡淡呢？后来我才知道，这样做出来的是熟绿豆汤。而好吃的绿豆汤做法应该是把绿豆煮熟后再浸泡。
当然可以。在饮食方面，土豆和火龙果共同食用是完全没有问题的，两者都是健康且营养丰富的食物。土豆富含碳水化合物、纤维素、维生素和矿物质，而火龙果则含有维生素C、膳食纤维和微量元素。两者一起吃，为你提供丰富的营养成分，有利于保持健康。
蒸是保留食材最大营养价值的吃法，也是很多蔬菜最好的烹饪方式之一。 比如蒸冬瓜、南瓜、丝瓜等瓜类蔬菜，能最大程度保持它们的原汁原味。而蒸茄子、蒸土豆等根茎类蔬菜，也能让它们最大限度地释放钾元素和膳食纤维。 不过也有例外，比如说蒸螃蟹。
我吃过的最好吃的素饺子就是三鲜的，以前在姥姥家的时候吃过的味道一直忘不了。 三鲜饺子主要是由黄瓜、香菇和水豆腐做的，先把这三样准备好以后剁成小块和在一起做饺子馅就行。 把香菇用水焯一下再剁碎，水里面放点盐可以让香菇的味道更香浓并且还可以祛除异味，然后把它们和黄瓜还有一块剁好后就可以放在一边了。
1、把螃蟹清洗干净，把爪子剁下来，壳儿稍微用刀敲一下，方便入味； 2、准备两个鸡蛋，打入碗中，加入少许料酒和生抽，搅成蛋液；3、锅中入油，七成热时放入葱姜片爆炒出香味后倒入螃蟹（注意不要炒糊了）；4、加入没过螃蟹的水量，大火烧开后转小火焖煮几分钟至熟，这时可以往里加入少许盐调下味；5、把切好的姜蒜米、