2、锅中放油烧热，转小火放入葱花、蒜末爆香； 3、倒入切好的胡萝卜和西葫芦翻炒片刻后调入生抽、香醋、白糖和食盐； 4、出锅前撒入白芝麻和核桃仁碎搅匀即可。 小诀窍 1、这道菜做法简单，营养美味又快捷。早上起来做早餐正合适呢！
准备食材。 新鲜莴笋一根、冬瓜一斤左右、辣椒两个、蒜瓣三颗； 调料：生抽两勺、老抽一勺、盐适量、胡椒粉少许（不喜欢的可以不放）、糖半勺、鸡精少量 第一步，处理食材。 把莴笋刮去外皮，冲洗干净后，顶刀切成薄片。 冬瓜去皮，冲洗干净后，用勺子挖去瓜瓤，然后顶刀切成薄片备用。
准备食材：豆腐、番茄，葱、香菜、蒜、姜 第一步：豆腐切小块，番茄去皮切块 第二步：起油锅，油热后放入八角爆香，然后加入切好的葱姜蒜 第三步：葱姜蒜出香味儿后，放入豆腐煸炒 第四步：豆腐稍微有些变色后，倒入番茄块翻炒，加入生抽、白糖和盐调味，汤汁收到浓稠时，
二哥，你真是来对地方了，我最近发现一家超棒的水煮鱼！ 以前我对水煮鱼这种美食一直都很无感，总觉得味道怪怪的，鱼肉也柴酥，一点都吃不下去。但这家店的老板竟然能将如此普通又家常的水煮鱼做出让人惊艳的味道，真的佩服！具体地址在抚琴西南路195号（抚琴小区南门斜对面），店名叫做张老妈手切水烫鱼。
1、大米淘洗干净，浸泡20分钟 2、红薯削皮切成块，玉米清洗干净备用 3、锅中加水，大火烧开后放入泡好的大米，转小火慢慢熬煮 4、待米粒膨胀软烂，加入切好的红薯和玉米，继续小火煮成粥状即可食用了 大米中含有丰富的碳水化合物，可为人体提供充足的热能，还有丰富的B族维生素等，