银耳营养价值丰富,含有丰富的蛋白质、氨基酸、铁元素和膳食纤维等营养物质,被营养学家誉为“植物中的黄金”。
猪肚包鸡 准备材料 猪肚、鸡腿、生姜、香葱、胡椒 用清水洗浸干净,然后烧开水,把猪肚焯一遍水。 把新鲜的鸡腿放在锅里,加入葱姜、料酒,煮熟之后捞出来冲洗干净备用; 如果有新鲜土鸡就更好了,用土鸡熬的汤更香一点~ 把以上原料全部放进炖盅,加入清水,我放的是刚没过食材的水位线。
作为土生土长的苏州人,非常爱吃枇杷和杨梅(当然其他水果也吃,只不过相对于这两种来说比较少)。现在正是枇杷的季节,路边小摊上都有卖鲜枇杷的 。我一般买回来的新鲜枇杷都是直接啃着吃,偶尔也会做甜品或者煮糖水。 前几天买了两斤青种枇杷,做了酸奶拌枇杷。先说一下做法吧!
我想到两个,一个是海带,一个是有骨头一起剁碎做的臊子。 推荐做卤肉饭,用五花肉或者猪蹄比较好(太瘦口感不好),加两瓶啤酒、八角桂皮香叶葱结生姜,先炖再炒,收汁儿就可以啦~然后捞出来骨头,把淘洗干净的海带放进去,继续煮啊煮… 等筷子能插透海带的时候,加生抽老抽味精胡椒粉,撒一把葱花点缀一下。
蛋包饭是韩国的一种快餐,类似盖浇饭,但比盖浇饭精致很多! 在韩剧里常常看到,一般由店子里面的老板用平底锅煎好鸡蛋皮之后给你卷起来吃~ 第一次吃到的时候惊为天人啊!