胡萝卜的营养价值主要体现在3个方面：1。胡萝卜素转变成维生素A，有助于润滑肌肤；2。补充维生素C，改善皮肤弹性；3。抗氧化，预防衰老。现在，为大家推荐一些胡萝卜美食，看看你吃过哪些。
“如何烹饪”这个问题太宽泛了，我按平时的做法分几类来讲吧。 兔肉的处理方法一般有腌制法和酱渍法两种。 像四川泡菜、泡菜羊肉、泡椒兔丁这些用的都是腌渍法。将处理好的兔肉用生抽、老抽、白酒等调料抓匀后盖上盖子或保鲜膜后入冰箱冷藏24小时以上。中间可以翻拌几次让调料均匀上色入味。
这题我会！ 作为一个在江浙沪三地都呆过的人，对霉干菜的接受度还是高的。我小时候住在上海，记得那时候每年夏天，外婆都会做一坛子霉干菜。做法是先把青菜洗好晾干，然后用开水焯一下（不能直接下锅蒸啊），再晾干。然后把切好的咸菜和新鲜的韭菜混合在一起，上锅蒸。据说这是最适合霉干菜的做法了，鲜咸合一，香而不腻。