推荐几家，排名不分先后！ ① 董永祥烧卤店 地址：宜良县城南村74号（近汇溪路） 这个店在宜良已经开了二十几年了，主要卖点就是烤乳猪和烤鸭子。这里的烤鸭子是用煤火炉子烧烤的，而且只供应整只的，价格也不贵，一只大概也就20来块。
肠粉的做法其实很简单的，和制作馒头、包子类似，先把面团发酵做好，然后蒸熟就可以了 首先我们准备一块肥瘦相间的五花肉（纯瘦肉会过于干柴不够香）。切成薄片或者细丝，用生抽、老抽、蚝油、白糖、食盐、生油、姜蒜汁腌制半天，可以让肉质更加入味。
1.首先把削去皮的茄子切成片，然后把切好的茄子放在水里浸泡一下捞出备用 2.在碗中放入生抽、糖、醋和清水搅拌均匀调成料汁备用；大葱切段、大蒜切片、干辣椒切小段，再准备一些蒜末备用 3.锅中放油烧热后放入茄片翻炒至变软盛出备用4.锅内留底油放入葱姜蒜和干辣椒爆香，
2021更新，去年做过多次米饭鱼了，每次做都很快卖完！于是总结了一套经验： 一定要充分泡饭！！不然会夹生！！ 我曾经不泡饭直接蒸，结果惨不忍睹…… 所以以后大家可千万不要学我。 下面推荐几款比较成功的搭配和做法~1）泡菜五花肉炖米饭 买好酸菜(我用的是韩国辣白菜)，洗好切好备用。