作为一个地地道道的花生爱好者，我做过无数次花生吃法的研究（当然大部分实验品都被我吃掉了），也总结出了几款最经典又家常的煮花生方法，快来跟我一起实践吧！
我用的猪皮是刚刮出来的，很干净但是有点腥味，用醋、酱油、料酒泡了一下午去腥，晚上做的。 做法： 1. 把切好的猪皮放入锅中焯一下水，然后捞出沥干备用；2. 热锅凉油，放八角爆香，再放桂皮和干辣椒进去炒出香味；3. 放入处理好的猪皮，同时加入老抽，生抽，盐，冰糖，
2分钟教你做正宗潮汕手打猪肉丸，爆汁感满满，一口就销魂！ 作为一个地道潮汕人，对肉丸有着异乎寻常的热爱。虽然平时也比较喜欢自己做着吃，但这么地道的做法还是第一次尝！ 原来在外面买回来的肉丸，直接下锅煮一煮就可以吃了。这样做出来的肉丸比较“水”，没有什么弹性、嚼劲，也不是很入味。