我推荐的吃法比较另类，不过味道真的赞到爆啊！ 把生鹌鹑蛋打碎，加入调料（盐、白糖、生抽老抽、八角、香叶）抓匀，让鹌鹑蛋入味。然后盖上盖子或保鲜膜，放冰箱里腌制一晚上。 第二天拿出来蒸十分钟左右就可以了~ 这样做好的咸蛋黄嫩嫩的，沙沙的，香味扑鼻，和牛奶搭配简直绝了！
“好吃”是一个主观的词，不同人对不同的食物有不同的喜好； 而“怎么做才好吃？”则是一个客观的问题，需要考虑食材的品质、烹饪的方法以及工具等因素。
1、准备食材。 买回来的腌黄瓜稍微冲下凉，用手撕成小条；新鲜芹菜摘去叶子，冲洗干净切段；大蒜剁成蒜末备用。2、腌制黄瓜。 往容器里依次加入醋、酱油、白糖和辣椒油，搅匀后把处理好的黄瓜放进去，浸泡两个小时左右就可以吃了。3、炒制芹菜。
没吃过马头鱼，不过看样子挺新鲜！ 以前在广东上学的时候，学校食堂的饭挺难吃的，但是有个小炒窗口的菜很便宜也还好吃（我那时候是学生，比较穷）所以经常去买一点吃吃。
2.把切好的茄子放入锅中，加入适量食盐腌制15分钟左右； 3.锅中倒入适量植物油烧热，放入两勺豆瓣酱，小火炒出红油后，加入葱姜蒜末和干辣椒段炒香； 4.随后倒入茄条，中火煸炒至软，再加入一勺白糖、白醋和适量老抽翻炒均匀； 5.最后倒入少许清水焖煮片刻后，关火让茄子浸泡在汤汁里，