在象棋32子中，只有帅和将不能碰面，而将帅相逢，就是红方的升变规则。当红方的兵升变后，可变为“车马炮师仕卒”中任意一种棋子，但不能是相士象帅以及其他已经被吃掉的棋子。一般情况下，升变的原则有二，首先选择车帅将相仕马炮卒中价值最高的子力，即“车”。然后在车已经被吃光的前提下选择价值第二高，也就是“马”。
首先准备2个土豆削好皮，然后准备半个洋葱切成小块和土豆一起放到料理盒里面，再准备30g的五香粉，50g的生粉，150g的面粉。将料理盒盖子盖好，在料理盒上拧上绞肉刀，然后插上电源将土豆和洋葱打成泥状。打好的土豆洋葱陷放到大盆里面，再加入五香粉，生粉和面粉。用手抓的馅料混合均匀，然后再加入10g的盐。
卤水的制作：一、把猪骨3斤、老母鸡1只约2.5斤、老鸭1只2.5斤汆尽血水，入沸水汆尽血污，洗净待用。二、把1中得料入卤锅内，加干贝100克、干瑶柱100克、葱段250克、拍姜250克、高度白酒500克、水50斤，大火烧沸，改小火熬约5小时，再用纱布过滤，加精盐、味精各250克调好味即可。
@薄荷糖 的答案好清爽啊～作为四川人，我大概更喜欢吃麻辣的魔芋…… 不过就题主这个问题来说，我觉得还是得从两个方面来分析——1、从魔芋本身的特点说，2、从不同的烹调方法对口味的影响上来说。
老北京有个吃法叫做“炒疙瘩”，其实就是用黄瓜丝、豆芽和紫甘蓝丝，来炒上面那堆东西 这样做出来的炒疙瘩清凉解毒，是夏天最好的菜品之一了~ 当然啦，我这里的做法是改良过的，不用锅也不用炉子，省去了很多的麻烦。