喝过最棒的粥,在河北秦皇岛一家很普通的小店里。 海米香葱煎饼卷油条 15元/20元(忘了价钱) 这是主食,配着咸菜和辣椒酱很好吃啦~ 海鲜豆腐脑 10元/碗 虾皮香菜碎葱花,拌在豆腐里特别香!小米大枣粥 5元/碗 很稀的那种,味道很赞! 老板说这个是养胃的。
本人烧烤店老板,分享一个我们店的腌制方法(仅供个人参考) 新鲜鸡胗一斤、洋葱半个、姜四片 生抽两勺、老抽一勺、豆瓣酱一勺、孜然粉一勺、辣椒粉一勺、花椒粉一勺、十三香一勺、白酒一勺、盐适量 ①首先将鸡胗洗净,滤干水分备用 ②把上述调料混拌均匀,倒在鸡胗里,充分揉搓均匀,让每一个鸡胗都沾上酱料,
猪里脊肉500克。葱丝、姜丝各25克,酱油20克,料酒10克,精盐2克,味精3克,高汤100克,湿淀粉20克,花椒油25克,花生油750克(实耗50克),熟猪油25克,肉面条土豆具体做法:将猪肉洗净,切成1.5厘米厚的大片,用刀背拍几下,改成宽4厘米、长6厘米的条,放入碗内加酱油15克、
1.煎制 将处理干净的鱼骨洗干净,控干水分。 锅烧热加少许油,将鱼骨煎至两面微黄盛出备用。锅内底油,放入葱姜爆香,再倒入煎好的鱼骨翻炒,烹入料酒去腥增香。然后加入开水大火煮开转中火煮5分钟。2.熬煮 准备一些配料:白萝卜去皮切厚片、香菇泡发洗净切成大片。 再准备适量的香菜提香。
1、准备一个干净的碗,打入2个鸡蛋,加入少许食用盐(可不加),用筷子将其搅打均匀。 2、准备一碗咸菜,最好选择咸度合适的咸菜,太淡的话,可以在里面加一些酱油提味。用叉子将其捣碎,尽量捣稀一点,拌在蛋液里味道更好。3、蒸锅上汽后,将处理好的鸡蛋和咸菜一起放入锅中,大火蒸6-8分钟左右,即可取出品尝了。
@孟德尔 已经说的差不多了,我再补充一个吧! 用花椒制作椒麻口味的菜肴,是最常见的做法了,这里我分享一道椒麻豆腐的做法: 1、准备原料。豆腐切块,青红椒去籽切丝,香菜切段,姜蒜切细。(注意:这道菜一定要用嫩豆腐,老豆腐口感不好)2、起油锅,下葱花和姜末爆香,然后放入辣椒丝炒一会。
我第一次吃是在台湾,那时候在高中读书,学校组织去台湾交流,在那里待了半个月左右吧。每天早上的早餐就是油条加麻糍(切成小块的麻糍),味道真是不错的说~ 后来回家后在淘宝上买了好多次,味道最接近的是这个 上面这一盒是四块装的,下面那盒是两块装,味道都很好呢~一块大概就半个手掌大小,很厚实的糯米糕点,
最近很火的“元气美食”,做法超级简单! 只需要2步,香喷喷的粗粮饼就做好了,你值得拥有~ 食材很简单:鸡蛋、白糖、牛奶、盐、淀粉、面粉,再准备点葡萄干,口感更丰富!