我超爱吃的,因为妈妈总做~ 我觉得放点醋味道不错(我妈不放,我也不知为啥) 步骤1.买回来的绿豆芽先泡一会洗干净,准备一点姜丝,葱花2.锅中烧油放入葱花和姜丝炒香,然后加入绿豆芽大火翻炒至断生3.接着来一勺白醋继续翻炒均匀,加一勺盐调味、
准备材料: 番茄300g、紫甘蓝50g、芹菜100g(可换生菜)、葱姜蒜适量、香菜2根。 调料: 生抽15ml、老抽5ml、糖5g、盐1小勺半。做法步骤:1、准备好所有食材,清洗干净,西红柿去蒂备用;蔬菜都切成大块。2、起油锅,放入葱花和姜片爆香,加入番茄小火煸炒至软。
这个菜是我自己瞎琢磨的,没做之前我觉得会很难吃,因为豆子和肉皮都是没啥味道的东西。 没想到一做,还挺好吃的~ 首先,准备一块带皮的五花肉(可以挑肥瘦相间的)、黄豆(我用的干豆提前一晚浸泡,大约100g左右)。泡好的豆子放进电饭煲内胆,倒上水,按下煮饭键。
作为一个内蒙人,我其实挺疑惑为什么会有人把羊肉和黄瓜放到一起。 平时自己做饭时,也会尝试各种稀奇古怪的吃法,但大多时候都失败了。(比如茄子炖土豆,我是真的不敢做啊!) 但既然题主说了要分享一下这道菜的做法,那我就写个简单的教程吧。首先我们需要将黄瓜洗干净切成段状、辣椒洗净去籽切片、蒜切末备用。
以前在大连的时候,经常会见到有人拿着这个炸串摊子到处摆摊。用薄铁片做成架子,上面放一块铁板。烧红的铁板上放着切好的茄子、青椒、豆腐泡等食材,旁边是一袋一袋的调料品。食客自选喜欢的食材,蘸着调配好的酱料食用,非常受欢迎。 之前看过别人制作的过程,简单易学,就自己尝试过一次。
我一般直接买配好了的,比如这个梅菜扣肉,就是有一包干菜一包酱的 首先把猪头肉(最好选有肥肉的部位的肉,这样不会很腻)用清水泡出血水 用清水加冰糖、桂皮、八角、香叶先熬一个半小时左右 然后放生抽、老抽、豆瓣酱继续熬,大概一个小时左右,等到汤汁醇厚颜色红亮就差不多了 最后把卤好的猪肉捞起来,凉一下,
1、海鲜菇炒鸡蛋 食材:海鲜菇,香葱,鸡蛋 调料:盐,胡椒粉 做法:①海鲜菇去根洗净切片;鸡蛋打散加入少许食盐搅匀待用;葱蒜切末备用; ②锅中放油爆香葱姜蒜末;放入海鲜菇翻炒;待海鲜菇炒至变软后放入蛋液,迅速拨散让每一片海鲜菇都能均匀沾上蛋液;最后调入适量食盐和胡椒粉提味即可。