首先,鸡蛋要新鲜,蛋黄不能散,有裂痕,这样容易入味; 然后,调料要用足,盐(一定要少放,因为蛋液中有食盐)、味精、胡椒粉适量就好,生抽和芝麻油多倒一点; 最后,烧水,上锅蒸制,大火烧开以后,转中火,大概4到5分钟左右即可出锅。 这样做出来的一定是最鲜美的蒸蛋了!
烤盘能做的美食可太多了,毕竟烘焙最讲究的一个字就是“烘”字,而这个“烘”就是利用高温把食物中的水分逐渐蒸发从而形成烘焙效果的食物制作方法。 那既然有“烘”这个字,就不得不提“烤箱”这玩意儿了,现在市面上常见的烤箱分为以下两种: 电烤箱和蒸烤箱,至于他们两个的区别吗?
谢邀 第一次在知乎上回答问题,以前都是在知乎逛,看各位大侠分享知识、经验…等等,今天突然想到自己也是个有故事的人(虽然没多少故事),所以也想分享下自己的经历和体会……希望对大家有所帮助! 我是在新疆长大的,对西瓜的热爱就像很多人热爱白酒一样,是深入骨髓的。
2020年,我做的最成功的一顿饭就是煮了一锅汤圆 那天中午,我本来打算做一个糖醋排骨的,结果买回来的排骨有个毛病,全部粘在一起,怎么也掰不开,于是我就把排骨丢进了电饭煲,加入了开水,大米和糖,按了煮饭键开始煮。