1，选饱满、圆润的杨桃两个（大个头的更好） 2，在清水下清洗杨桃表面，然后切去两端，不要切得太薄，这样不容易入味儿。把切好的杨桃放入容器中，盖上盖子或保鲜膜，放置半小时左右，让杨桃充分入味儿。这个步骤也可以不用盖上盖子，让空气与杨桃充分接触，有利于杨桃去皮。
“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，每年立冬后，我家就会买上好几斤萝卜，做成香辣脆爽的腌萝卜，用来配粥、配饭，特别好吃。 今天与大家分享的做法是——香辣萝卜干，香香辣辣，超级下饭哦！ 准备材料：青萝卜（也可以白萝卜）500g，小米椒3个，大蒜6瓣，生姜2片，香葱1根。
素花菜的吃法很多，简单易学，易操作，又美味。 下面我介绍几种做法。 一、【糖醋脆皮花生】 食材：花生米、香菜、香葱、生姜、生抽、老抽、陈醋、白砂糖、植物油 1.把花生清洗干净后沥干水分备用；（如果表面有一层灰白色物质，用温水清洗一下就可以了）2.锅中倒入适量的植物油烧热，然后把花生放进锅里炸至酥脆，
首先说明：我吃的牛排是牛外脊，在美国叫New York Strip， 也叫Sweetheart Cut或PS Rib-eye ，属于牛里脊的一部分，但是比一般牛里脊嫩一些。中国人习惯把牛里脊称为“牛瘦肉”、“里脊肉”或者“牛排”。
清炖羊肉，原汁原味，肉嫩汤甜 清炖羊肉（2人量） 配料： 新鲜羊腿3斤、葱姜蒜适量、香菜1颗、醋1勺、料酒2勺、八角1个、桂皮1块、花椒数粒、香叶3片、老抽半勺、盐适量、胡椒粉少许、白糖少量 步骤：1.准备香料，姜切片，葱打成结，其他调料中的八角、桂皮、香叶装入调料盒中备用； 2.清洗羊肉，
2021年8月更新，最近有人想要学这个拌面，我就把配方发出来吧！我做的比较干挑一点，原方是水调的面条 调料：生抽9勺（540ml）、老抽3勺（165ml）、香醋2勺（100ml）、白糖1勺半（75g左右）、清水小半碗、葱花适量 先把调料都放一起调成拌面的酱汁备用。