我小时候特别爱吃这个，记得家里种了好多茭白的时候，每天都要吃几根。 做法很简单，就是把切好的肉片放在油里煸炒，加入盐、生抽、老抽等作料调味，然后倒入茭白一起炒匀即可出锅。 那味道真妙啊！我现在都忘不了了，所以每次去超市碰到有卖茭白的都要买些回来做。 但是你们知道吗，其实茭白炒肉片是有讲究的。
放咸菜，卷煎饼、炒鸡蛋都好吃； 做春卷也是极好的，买一斤豆腐丝，剁碎，拌上葱末、姜沫、香油、盐、醋和少许白糖，腌半个小时左右入味儿。再把韭菜洗净切碎、鸡蛋打散拌匀。用面粉和面（面要和的稍硬一些），擀成薄薄的薄片，一层层铺好，在面上均匀摊上一层豆腐丝，再撒上韭菜，然后整平、压实。
1.炸薯条 准备食材： 一个大的中薯，厨房纸巾，植物油（我用的是玉米油） 做法步骤： ①中薯洗干净后去皮，用剪刀把中薯剪成粗条状待用； ②锅内倒入足量的油，烧至5成热时关火，把切好的红薯条放入泡至完全冷却。
燕麦片是富含碳水化合物，蛋白含量也高于大米，维生素B族和尼克酸的含量更是高出很多。所以，用燕麦来补充营养是很不错的选择。 平时可以把它泡在牛奶里喝，也可以打豆浆的时候一起放入豆浆机中，打出来的浆饮用的同时还能吃点粗粮。但不管是哪种食用方法，都要记得把燕麦泡软后再进行烹煮，这样才能让它充分释放营养。
这个我可得好好唠唠，作为在海南土生土长的90后，香蕉是再熟悉不过的水果了。 小时候的香蕉都是农民伯伯挑着担子卖的，一根扁担两根杆子，上面挂满了剥了皮的香蕉，香气扑鼻。 买香蕉其实挺讲究的，要挑又粗又大的买，因为这样的香蕉成熟度高、甜度高。