推荐一个超级简单的做法,又嫩又有味儿! 准备材料:猪血一块(300g)、菠菜一把、香葱两根、姜两片、油盐适量 做法: 1.锅里加入适量清水,放入切好的姜和泡好的葱结,烧沸后加入盐,再把买回来的猪血放进去,煮2-4分钟; 2.捞出猪血备用; 3.另起锅,加少许油,把切好的葱花放进锅里爆香,
夏天快到了,大家有没有什么做冰块的技巧啊?我做过绿豆沙冰,也做过柠檬红茶冰沙,还做过水果沙拉冰,感觉水果冰沙最好吃了~ 不过水果冰沙的做法也有很多种哦! 今天分享的是芒果西米露冰沙~ 用料 西米露、牛奶、砂糖、芒果 做法 1.先煮西米露。
20多年前,在江南小镇,有一种小吃叫“豆浆油条”,卖豆浆的摊位前面,往往会架起一个炉子,上面放着一只平底锅,烧开的豆浆顺着漏勺的缝隙流到一个长长的塑料托盘上,然后由顾客自己挑选泡好的黄豆和新鲜的油条(或者面粉做的炸糕),舀上一勺刚熬好的热豆浆,加少许白糖搅匀了喝。
首先,油要足够,锅也要够热 其次,打蛋要有技巧,蛋液就要直接倒在热气腾腾又均匀沾上油的锅里(不要倒在水壶里再倒进锅,水在高温下会迅速蒸腾,容易烫到手) 最后,开大火快炒,饭和菜都要不断搅拌才不会粘锅底 我一般都是这么炒的~很香的哦!
说到鸭肉,我可是个行家了~ 因为我们家就是做鸭子的~ 鸭脖子、鸭腿啥的不用说了吧!我最喜欢的就是我们老家那边做的盐水鸭~ 一上桌那味道别提有多香了! 我可以一个人干掉一整只!! 尤其是刚出锅的时候那味道简直绝了,又鲜又嫩!
没吃过的人肯定觉得不好吃,因为没经历过,所以没有期待。 吃过一次之后会觉得很好吃,但也没有好吃到念念不忘的程度。
作为在佛山东部混了5年的吃货,我绝对有资格回答这个问题! 先上结论,在我心中,白切鸡、烧鹅、蒸鱼和煎焗鱼骨是佛山粤菜的代表作;而禅城惠福食府和白燕街炖品店是吃白切鸡和烧鹅的理想之地;祖庙路的一百家小店集中了最丰富的海鲜菜品,鲜到了极点;季华五路的醉香居价格实惠,味道好,是吃早茶的绝佳去处。