一、材料 老虎肉500克，盐10克，花椒粉2克，辣椒粉4克，味精3克，胡椒粉3克，香油12克 做法 1.把老虎肉切成块;放入盆里，用盐和清水拌匀，腌一个小时待用;2.锅内放油，烧至七成热时，将老虎肉下油锅炸熟，捞出;然后放在蒸笼里蒸熟(约两个小时)取出;3.再把老虎肉放在汤勺里，
小时候，我家有个小园子，里面种了各种蔬菜，到了夏天，各种蔬菜都长得绿油油的，特别好看。每天晚饭时间，母亲便用园子里的蔬菜做一盘菜，再配着奶奶做的咸菜，我最爱吃的就是土豆炖茄子，母亲做得特别好，炸出来的丸子香嫩可口，现在回忆起来都是美滋滋的。 除了蔬菜外，我家每年还要种两棚黄瓜和一棚柿子。
我做的鸭翅不好吃，我来分享好吃的做法！ 做法如下： 1、准备食材。鸡翅、葱、姜、八角、桂皮、草果、香叶、干辣椒。2、把香料用清水冲洗干净备用。（这是我用的香料，大家可以根据自己的喜好选择）3、锅中加水，放入葱、姜、料酒去腥。然后倒入洗好的鸡翅，大火烧开。4、撇干净浮沫。
准备食材，酸菜、五花肉、粉条和葱姜蒜 把肉用清水洗干净后，放到锅里加入凉水，煮开撇去浮沫，倒入料酒继续煮几分钟 把切好的姜蒜放入锅中炒出香味，再倒入葱花和豆瓣酱炒出红油 往锅里加开水，同时放入八角、桂皮和香叶，再把酸菜放进去一起煮 煮至汤汁变成淡淡的奶白色，倒入泡软的粉丝，
这问题问得，好像你吃过世界上所有蔬菜似的…… 不过也的确如此，我去过世界上很多国家，也吃过当地不同的食物，但我心里始终觉得，中国的食品是最完美的，不管是米饭炒菜还是面条饺子，都做得最棒！