食材准备： 螃蟹，年糕，葱，姜，辣椒 调料准备好： 生抽、老抽、香醋、白糖、料酒、花椒粉、胡椒粉1. 处理食材； 螃蟹清洗干净，去除蟹脐和蟹肠等（去掉比较干净），将螃蟹对切待用； 年糕切成厚片备用 2. 烹制； 锅中放入适量食用油烧至七成热时，放入葱段、姜片爆香，然后加入螃蟹煎至两边略黄。
必胜客，作为世界最大的比萨连锁店之一，以它的美味，赢得了全球人的喜爱！ 那么，问题来了，这么多口味的披萨，到底哪种才是最受欢迎的呢？首先来看看，必胜客2016年的销售数据吧~ 在2016年所有产品中，9寸比萨的销量最高达4389万件；其次是薄脆饼底9寸和薄饼底12寸的比萨各占了总销量的1/5左右。
熟芝麻一般作为食品，生芝麻主要用于榨油。生芝麻是未加工过的芝麻，直接把田野里的芝麻晒干就是生芝麻，在一些农村，生芝麻也可作为饲料给牲畜吃。熟芝麻则是把生芝麻经过锅炒过或油炸过后的芝麻。熟芝麻有黑芝麻与白芝麻之分，黑芝麻除了食用也可做中药使用，白芝麻一般作为食品。
20多年前，第一次吃到这道菜的时候，感觉实在太棒了！ 当时在南京新街口一家不大不小的面馆吃午餐，点了一碗鸡蛋面，一个硬菜，就是这道菜了——素鸡烧肉。 那时候我年龄小，不知道素鸡是什么东西，只见盘子裡有一块块灰黑色的东东，上面覆盖着深红色的汤汁和几粒绿色葱花。
这道汤品，对于老广来说，可以说是相当熟悉的，也是家家户户会做的一道汤品，它味道鲜美，营养丰富，有健脾养胃、补气利水的功效，适合脾胃虚弱的人群食用。