我出生在美丽的广东湛江，那里盛产各种水果，尤其是我的家乡廉江市，号称“中国菠萝之乡”，“中国荔枝之乡”；隔壁的遂溪县，则是“中国柠檬之乡” ，“中国香蕉之乡”。而杨桃，在我们当地叫做“五棱瓜” ，是我最爱的水果之一！！ 杨桃原产于印度东北部，在热带地区有广泛种植。
以前在南开，最爱吃的一个老豆腐是在南师大宿舍旁边的小店买的，五块钱一碗加两个鸡蛋，那会还没搬到河北。 后来搬到了红桥区，距离不算远，还是会去那里买，好像是十块钱三碗吧。 后来在天津买了房，离南师大更远了，但也常去那里吃，偶尔还带外地朋友去吃，他们也对这个豆腐赞不绝口。
我吃过冷冻两年的火腿，味道还是很好的。 但是很多人可能不知道，现在的肉制品市场上除了新鲜肉之外，还有一种冷冻肉。它们被统一放在冰柜里售卖，标签上标注着生产日期和保质期等。 很多人都不吃冷冻肉，觉得这样的肉类不新鲜，但事实真是这样吗？一、冷冻肉是什么？
@黄鱼 的菜谱已经说的很详细了，我就说说如何挑选新鲜的圆粉和做法上的一些小细节吧。 选购圆粉一定要买粗圆的，那种特别细的圆粉很容易碎且口感不好（图2），当然太粗也不好吃啦，适中就好了~ 看圆粉的粗细程度可以通过观察来判断～如图3，如果一根粉在手指间能够很轻松地掐断，说明很细小，
用料 新鲜猪肺1副（200克）、新鲜猪肚适量（500克）、新鲜猪心1个（350克）、新鲜猪蹄1个（400克）、生姜4～5片。 烹制 把猪肺、猪肚、猪心冲洗干净，浸泡出血水，再依次放入沸水锅中飞水后捞出备用；猪蹄洗净，刀砍成小块；生姜切片，香葱切段。
我是不太推荐用烤箱来做这款小面包的，因为烤箱的温度很难控制得足够均匀，而且温度高的时候，很容易烤焦。 用蒸锅来蒸的做法其实是最保险的，当然也是最麻烦的，需要花上至少半个小时的时间。 不过如果用微波炉来做的话就方便多了，只需要5分钟。