我是四川人,在我们那儿有“夏天吃姜,不用烧香”的谚语,意思是说天热的时候多吃点生姜对身体好。其实这句话反过来理解也可以,即在冬天里少吃生姜或者不吃生姜也是可以的(当然这是最极端的情况,在夏天还是尽量多食)——生姜的主要功效是解表散寒、温中止呕、化痰止咳,主治外感风寒、胃寒呕吐、肺寒咳嗽。
作为一个南方人,非常喜欢吃粽子。不过对于粽子馅儿的偏爱,还是北方的甜粽子胜过南方的肉粽子。所以来回答这个问题,可能不太客观。 不过呢,既然题主说了是肉粽子的好吃法,那我就来说说是怎么吃的吧(虽然好像没什么人这样吃过)。。。1、粽子煮熟以后冷却,最好能放一晚上。2、第二天准备两勺白糖,一勺酱油。
食材准备: 长茄子一根、广式腊肠两根、小米辣四个(可不用)、大蒜三瓣、香葱适量,生抽两勺、老抽一勺、白糖少许、陈醋一勺;制作过程: 1.将茄子清洗干净后去头去尾,然后在茄子的中间划十字花刀,这样更方便入味; 2.锅中加入适量食用油,油热后将切好的腊肠放入锅中煸炒,等到腊肠中的油脂被充分激发出来之后,
比目鱼,也叫鲽鱼、扁鱼、斑鱼等。是海鱼还是淡水鱼呢?严格来说,它是海水淡水洄游的鱼类。 它有两个眼睛,但是眼间距却很大,所以看起来像是没有眼睛一样,因此有“瞎眼婆”之称;而且因为头很扁,身体又很长很薄,很像古代的银子(块状),于是又有“银鱼”之称。
1、准备好新鲜板栗,我买的生栗子,味道不错(不要买很嫩的); 2、用剪刀把栗子剪个口,注意别把口子剪大了,不然一会可不好收口了哈~3、锅里倒水,放一勺白糖(也可以放冰糖),加热溶解后把栗子放进去煮大约5分钟!时间不要太久喔~这样栗子能很快入味并且保持水分。