说起夏令美食，除了西瓜、冰棍和酸梅汤之外，最得我心的还要数各种面的做法了。北京的夏季炎热而潮湿，人们食欲不振，吃不下重油重酱的食物，于是清爽的面条便成了应景的首选。 作为北方人，我对面条的喜爱简直到了偏执的地步——白面、面粉、杂粮面都可以，拌汤、稀饭、炒菜、凉拌菜都能搭配它。
我最喜欢吃鲳鱼的做法，油炸或者油浸，特别是做早餐配豆浆的时候，那滋味简直不摆了…… 不过现在想吃也不敢吃，因为听说鲳鱼体内有大量重金属聚集，对人体健康有害。所以只能看看图片解解馋了！
小干鱼的做法有很多，做法不同口感不同味道有差别。比如油炸小干鱼、香煎小干鱼、糖醋小干鱼等等。我最喜欢吃的还是外婆熬的猪油渣炖小干鱼，那味道简直绝了！ 外婆是个特别擅长做鱼肉菜肴的人，什么酸菜鱼、糖醋鲤鱼、剁椒鱼头……做得都特别好。小时候跟外婆住在一起，那时候生活条件很差，常常吃了上顿没下顿。
1. 准备食材--把老豆腐切成四方小块，用淡盐水浸泡5分钟（泡过的豆腐更为紧实不易碎）；将猪肉剁成肉糜备用；2. 腌制肉糜---倒入适量料酒、
我吃过的，比较推荐的，是广联超市卖的一盒装关东煮（2900日元+税），味道很赞。 还有一个是超市卖的即食乌冬面（3790日元+税），这个也好吃。 其他的， 章鱼小丸子（1500円＋税），鲜榨果汁（400円＋税），炸豆腐（800円＋税），雪顶奶油（1000円＋税）这些也还行吧。
1、大凉山的阳光玫瑰，甜度很高，有花香；2、甘肃兰州的蜜瓜，脆甜多汁，口感很好；3、山东临沂的红富士，酸甜可口，果肉细腻；4、新疆吐鲁番的凯特芒果，香甜软糯；5、云南西双版纳的香蕉，软糯香甜，味道很好。