这个我最有发言权了，我家是福建厦门的，这边早上和晚上都有卖吃的，早上的卖油条啊，豆浆什么的，晚上的就卖各种炒菜和面类，其中就包括我最爱的炒米粉和炒面，还有让我流口水的沙茶面（一种用花生酱作为调料的面） 不过我要说的不是这些，而是我在别的地方看到有人做肉丸，但做法和我家乡的截然不同，
小时候生活在农村，对于自然的感悟和城里孩子肯定不一样。印象里，每个夏天傍晚都会跟着大人去河边抓鱼，河里有麻鱼(泥鳅) 、草鱼、鲤鱼、罗非鱼……其中就有洄鱼 (也叫鮰鱼)。以前对这鱼不怎么感兴趣，因为长得丑而且味道也不鲜，总是被其他鱼抢了风头。
作为一个东北人，喝小米粥就离不开大碴子（也就是大米碾成的粗米粉），但是很多人都不懂应该怎么搭配食材，今天我就来分享一下我家乡的做法吧。 首先，要准备好食材：大米、小米和胡萝卜。 然后，把淘干净的小米和大米下锅熬成粥。 我比较喜欢喝浓稠一些的粥，所以会多放一些水或者牛奶，你按照平常煮粥的方式去做就可以。
以前我是不喜欢吃花生的，总觉得那个籽很难吐出来，又不爱吃壳子，觉得浪费时间。 后来因为喜欢四川口味的麻辣烫和串串，就经常去宜宾一街吃他们那的花生米，那个花生米很脆，而且大小合适，最主要的是很容易剥皮，不用吐籽，我就很喜欢。所以经常买。
葡萄油，也称“葡萄籽油”、“葡萄酒籽油”或“酿酒酒庄（红）”；英文名称为“Wine Grape Seed Oil” 或 “Vino Gracioso”。是一种淡黄色的液体，带有水果的清香和酒的气味，味道纯正且可口。