1、肉末豇豆 材料：豇豆400克，猪肥瘦肉250克，蒜米少许。 调料：葱花3克，精盐6克，味精1克，酱油8克，料酒10克，猪油75克。 做法： (1)将豇豆掐去两头去筋，洗净后切成段；猪肉洗净剁成末；蒜末拍碎待用。
这个我绝对有发言权！ 作为地道的北方人，几乎顿顿都离不了土豆了（我超爱吃土豆的）小时候因为家里种土豆所以吃的也多，每次都是蒸着吃炒着吃或者炖着吃。后来长大了出去上学工作，好久没吃了也馋坏了哈哈~不过好在现在网络发达可以网上买。前几天在网上买了几个，今天晚上刚吃到。
20年+的面馆老司机来答一发~ 做凉面的第一个要点就是面要煮得断生，但又不能煮太烂。如果面条没有煮熟的话会咬不动；而如果煮得太久就会失去了劲道爽滑的口感。那么如何判断面条是否已经煮熟呢？有两个比较简单的判断方法：1、可以用筷子夹起一根面条，能轻松的拉很长并且一截不会断开就表示已经熟透可以捞起了哦！
我也不知道怎么做好吃，但做过一次之后知道怎么做难吃了…… 买了一条鱼让店家给收拾干净，拿回来之后在鱼背中间划开，去掉鱼骨上的鱼肉（别问我为什么要去鱼肉，我是很任性地以为这样做了可以少洗两条筷子），然后清水冲洗干净。准备一口锅，放水，把鱼放进去，开始煲粥。
最近很迷秋葵，已经买了很多次了，这次做酸辣秋葵，特别开胃！ 准备材料：酸辣椒、白醋、盐、糖 做法步骤如下：1.首先把秋葵的尾巴切掉（这样会更入味），然后把秋葵清洗干净，放入开水中焯一下，大约两分钟左右捞起备用；2.接着我们调一个酱汁，在碗中放入一勺白糖、三勺白醋、四勺水、少许食用碱搅拌至白糖融化，
谢邀，首先明确一点冷冻酸奶并不是酸奶经过冷冻后形成的；相反是在酸奶中加入淀粉、糖等辅料，经搅拌后冷却到一定温度后再进行冻结形成的。 那么这样的做法有什么好处呢？
以前在老家，能吃到新鲜的梭子蟹。 现在在外面上学，发现市场上买到的梭子蟹都不怎么新鲜。 于是就想到了网购，网上买的梭子蟹应该很新鲜吧！ 可是，我买了两次，一次是在某生鲜超市买的一袋，另一次是在某多多上买的五斤。第一次买的还算可以，只是有点泥腥味。