做法很多，下面是我比较喜欢的一种吃法 主料 西米50g辅料 椰汁1盒 糖适量步骤1.将西米用冷水浸泡2个小时以上2.锅中烧开水，
今天刚好买到新鲜的梭子蟹，做了香辣蟹和蛋黄蟹，分享做法～ 先上图！1.把梭子蟹冲洗干净，切成块状；葱切段、姜切片备用。2.起锅倒油，油热后转小火，放入葱姜爆香。3.倒入切好的梭子蟹，转大火爆炒。加入少许白酒去腥增香。
首先，作为四川人，做鱼最常用的调料是泡菜和泡姜。 以前没买烤箱的时候，最爱用油炸酥了再吃，泡姜剁细，泡菜切成丁，一起下锅油炸，炸到酥脆，捞起来控干，撒点葱花就可以吃了。那味道，简直是人间极品。
俗话说“十人九胃”，指的就是胃病在人群中的发病率很高，而其中不少人都是由于不良饮食习惯造成的。 因此保护肠胃健康，首先就得从饮食上下手，那胃肠不好的人吃什么蔬菜比较好呢？ 1、包菜 包菜在餐桌上也十分常见，比如酸辣包菜、醋溜包菜等等。
原料： 紫菜、羊肉。调料：料酒、酱油、白糖、大葱丝、姜块、香菜段。做法：1.羊肉剔去筋膜，洗净，略划几刀，放入锅内，加水适量，煮至半熟；2.加入料酒、酱油，待煮熟后捞起待用；3.将紫菜洗净，切成细末，放入锅中，加适量清水，煮至紫菜烂熟；4.然后加人羊肉，调入食盐和白糖，烧至汤汁浓白，
把虾剥壳，留下最后一寸的尾巴。 把虾仁放在碗里，加入少许料酒、盐拌匀，腌制15分钟左右。 蒜剁成末，小米椒切圈，葱切成葱花备用。 小管清洗干净后捞起沥干水分。 热油锅下蒜蓉和辣椒爆香，然后放入小管爆炒片刻。
一、用料 西瓜500g（连皮带肉），鸡蛋4个，面粉300g。 二、做法 1.把西瓜的肉挖出来，用叉子挑散或剁成小块状。（喜欢硬一点的口感可不用剁得太细）2.在瓜肉里加入盐、生抽、黑胡椒粉、香油调味，打入一个蛋搅匀。