我小时候，家里是开酒店的（就是小酒馆的意思），所以从小对各种美食的理解和普通人有点不一样。我记得我五岁的时候，有一次和我爷爷一起去买菜，经过一座桥的时候，看到桥头边上有一家卖鸡蛋灌饼的，我问爷爷能不能买两个，我爷爷看着我说，“你一天到晚都想着吃，肚子那么大，
谢邀 作为一个在意大利生活了20多年的中国人，吃水货真的没有什么问题（笑） 而且因为是在海外，还可以吃到很多国内吃不到的水货。 以意大利为例，首先水果和蔬菜是非常难买到新鲜空运的，但是水货可以。
虾油的用处很多，可以拌饺子，做汤，做水饺的馅料，烧菜等等，用虾油做的最好吃的一道菜就是【黄瓜拌虾皮】了，下面来说说做法 【原料】小黄瓜1根、熟白芝麻适量、小葱3根、大蒜5瓣、姜2片【调料】植物油1勺、食盐1茶匙、白糖1/2茶勺、米醋1汤匙、生抽1汤匙、虾油2汤匙 【制作过程】 第一步：准备食材。
干小米虾，又称海蜇头、水母头、虾皮等，是用淡海水生动物——黄蛤（俗称“小米虾”）的加工制品，因其具有脆嫩爽口、味道鲜美、营养丰富的独特风味，受到人们的喜爱。 《本草纲目》记载，海蜇头“味甘、咸、平；归胃、大肠经，清暑热，除烦渴，利湿浊”。可见，其性味平和，清热利尿，善于清除体内湿热。
1.买三黄鸡或者土鸡（比较鲜嫩），杀好洗净切小块儿（别切太大块儿），放入生抽、老抽、盐、白糖、八角、桂皮、干辣椒段儿、大蒜、生姜片儿腌渍半小时入味。2.锅烧热下油，放两勺白砂糖炒糖色，下入腌制好的鸡肉，小火慢慢煸炒，直到水分完全蒸发，呈深色时，把鸡捞起备用。
我小时候住在江南水乡，周围全是菜地，家里也有几棵竹子，春天的时候，笋很多。那时候没什么零食，所以记得特别清楚，用鸡蛋和大米做原料的笋饭，很好吃 具体做法是这样的，现在看起来好简陋啊=_= 把鸡蛋和淘干净的糯米放到锅里蒸煮，快要好的时候撒一把葱花进去拌匀就可以了。