要弄明白为什么羊肉搭配萝卜好吃。 我们做红烧肉，要放土豆或者莲藕，是因为肉夹馍里面主要食材是胡萝卜和白萝卜，所以我们做羊肉的时候放点白萝卜是很正常的做法。那反过来，在烧牛羊肉的时候放些莲藕或者土豆是不是也是这个道理呢？ 是的！所以下面我们就来说说，为什么要用这三种食材。
一、用料 豪猪1000g（约2斤）、油适量、盐适量、老抽少许、生抽适量、冰糖适量、桂皮一片、八角两个、香叶三片、干辣椒5个、葱一根、姜一块。 二、做法 1.准备原料，新鲜宰杀的豪猪1000g，各种香料及调料。2.锅中烧水，水沸后加入切好的猪蹄，再次沸腾时撇去浮沫。
第一次回答，简单分享一下做法哈～ 食材：四季豆（最好是有筋的）、红辣椒一个、大蒜两三瓣、植物油、酱油。
准备材料：猪里脊150克、黑木耳适量 配料：青椒半个、胡萝卜半根 制作步骤如下： 一、首先把猪里脊切成细丝，放入碗中然后加入少许的食盐和胡椒粉搅拌均匀后腌制一会 二、下面来处理一下配菜，把胡萝卜切丝，青椒去籽切片 三、把浸泡好的黑木耳去掉根部，然后用手撕成大小均匀的块 四、锅内烧水，