最近很火的梅子肉,看着不错就来试试~ 梅子的味道特别浓郁,有点像话梅,所以不喜欢甜点的可能要慎重了哈!话梅的味道倒是蛮喜欢的. 话说这个包装还挺有意思的,像茶叶罐一样。
“咸菜”这一食材,在北方是再常见不过的了。 东北,河北,还有我老家山东都有腌制咸菜的习惯。 以前生活条件艰苦的时候,人们吃不上肉,就想着法儿地制作一些以咸菜为主食的菜肴。 如今生活好了,反而少了制作咸菜的习惯,倒是市场上出现了很多贩卖腌菜的商家。说起咸菜来,不得不说的确是一种很有“滋味”的食材。
我喜欢吃空心菜,可是我不怎么吃炒的,我喜欢把空心菜梗和叶分开做,下面是我做的心意 首先洗干净空心菜叶部分,切成一段一段的。(可以掰开看看)然后锅里烧开水加入少许盐 空心菜梗要过水焯一下,这样颜色更好看而且会更脆。大约焯水1分钟左右就可以啦。
我吃过最好吃的江米和红豆的搭配,就是苏式糕点上喝过的八宝粥了! 鲜爽软糯的糯米,浸泡在黏稠的红豆汤里,上边浮着碎冰屑儿,舀上一勺,吹凉了慢慢送入嘴里,哇~美极了! 这味道,我这辈子都忘不了啊~~所以每次逛超市都会买上一些,回家熬一碗解馋。
和粉(闽南语“和粉”与“河粉”的读音相同),是福建、台湾等地区特有的米粉制品,也叫“扁粉”或“线粉”。 它是由大米加工而成,但口感上与其它的米粉区别比较大——比较“韧”,有嚼劲;颜色是白色的,但是比一般的米饭要透明些;香味较淡。 和粉的吃法也很多,可以做成汤面、捞刀剪、炒片、卤味等等。
作为地地道道的陕西人,我可以负责的说,这玩意儿绝对不正宗! 陕西的油条叫做“馃子”,分甜、咸两种口味。甜的油条加入白糖或者冰糖,炸出来金黄酥脆,咬一口香甜可口;咸的油条则是有食盐为调料,味道咸香。陕西的油条是细长的,和北京的油条、天津的包子一样,都是发面食品,在口感上更接近欧美的面包。