食材： 生蚝、大蒜、葱白、白糖、生抽、陈醋、食用油、胡椒粉、辣椒酱步骤：1.准备材料。（我买的这个生蚝比较小，所以比较快）2.把生蚝洗干净后打开，用刀剁成小块。（我的刀工很差…大家随便看看吧～）3.锅内热油，倒入葱蒜爆香。4.随后加入两勺辣椒酱和一勺白糖，翻炒至出香味。
「清凉一夏 甜爽一夏」之#自制凉糕点 # 超好吃又简单的夏日甜品！ 夏天来了，天气越来越热，来一份冰凉沁爽的甜品是多么幸福啊~ 今天做了超级好吃的凉糕点，做法非常简单，吃起来绵软香甜、冰凉清爽，喜欢的小伙伴一定要试试看哦～ 准备食材：
2 个回答山药的营养价值很高，含有人体所需的氨基酸、维生素和微量元素等，对机体功能存在着比较广泛的影响作用。并且，山药是药食同源的补益中药材之一。 除了作为药材之外，山药还是一种美味食材，可以制作成多种风味美食佳肴。
我做的臭豆腐不臭，但是很好吃！ 我做臭豆腐不用酵子，只用纯豆浆点浆，放在保温桶里发酵(夏天大概六个小时左右就发好了)，然后过箩去渣，在锅里煮，放少许盐、味精和酱油（生抽）调色调味，煮熟后捞出来放到容器中，盖上盖子放置一个晚上让它入味。第二天就可以捞出来摊煎饼或者炸着吃了。
因为没几个人吃，所以买不到，也没人种了… 说点题外话，关于这种小众蔬菜的。 小众就意味着市场竞争力差，意味着要种植的人越少就越没有利润甚至亏钱，然后种植的人就会越来越少，最后就真的一辈子只能长在野外了（当然也可能品种变差无法食用）。 所以保护小众食材其实就等于保护你喜欢的那个味道。
我是地地道道天津人，对这方面比较有研究~ 要说天津哪里的老字号爆肚好，那肯定得来我们天津的清真馆子—— 益隆居饭庄！ 他家是二十年代的北京老爆肚店，后来才来天津开的分店。爆肚脆嫩爽口、味道绝佳，深受天津人喜爱。