作为一个在北方长大的人，对韭菜盒子的感情很深，因为它实在太配馒头了！我小时候最幸福的时刻就是中午放学回家，打开饭盒盖，两个热气腾腾的韭菜盒子，配上妈妈做的拌菠菜和酱豆腐，现在想想都能流出口水来。 至于为什么不是早上吃的油条配豆浆呢？我觉得是因为早上时间太紧，做这个有点浪费时间，所以被放在中午做。
把豆皮切成丝，在锅里放水、花椒和辣椒，等水开了，放入豆皮，可以放些盐和香菜，味道更好的话，可以打两个鸡蛋进去，等再次煮开之后，就可以关火了，这样一碗香喷喷的豆皮汤就做好啦 也可以做成麻婆豆腐的做法，先把蒜末，豆瓣酱，豆豉用油炒香，加入干辣椒节，花椒粒，然后加入高汤（或者开水），放入豆腐，
【椒盐茭果】 材料准备：生茭果，花椒粉，胡椒粉，辣椒面（可不用），白砂糖，白醋，盐 步骤1.生茭果对半切开。（个人建议别去壳，有壳的茭果更香一点）2.锅里倒入足量清水煮沸后加白醋、适量盐入锅底，把切好的茭果倒进去煮10分钟左右（用筷子能插透即可） 3.把煮熟的茭果捞起来沥干水放一边备用。
棒渣，是钢渣的一种，呈黄色，化学成分和矿石相近，多金属共生，主要含有氧化铁、硅酸钙、碳酸钙等。棒渣经过多破多选的选矿过程，可得到含量50%以上的铁精粉。可作为一种炼钢原料，可部分代替铁矿石，可调节入炉料的化学成分，降低钢的成本，具有良好的经济效益。它主要作转炉和电炉炼钢原料，冶炼建筑钢材或生铁。
说起蒸着吃，那可真是花样百出啊！ 比如我大山西的过油肉就是妥妥的蒸碗菜的代表呀~ 上锅一蒸，香气四溢、肥瘦相间、咸鲜微辣、口感滑嫩、一口接一口~~还有陕西的秦镇凉皮也是蒸出来的哦～ 夏天来上一盒冰镇的凉皮，再来一瓶冰镇汽水，绝了～说到凉皮嘛，其实很多地方都有，