1.补铁南非醉蟹含铁量特别高。铁是人体造血的重要原料，对心脏、肝脏、内分泌、消化等都有保健作用，同时能强化身体的御寒能力。2.补碘，保护甲状腺南非醉蟹也跟其他海鲜一样含碘丰富，能有效地保护甲状腺，碘也能强化人的新陈代谢，使你体内的循环更好，让你的身体更强健，不易患伤风感冒，起到御寒的作用。
我吃过的最好吃的清水煮羊肉是在北京西直门内大街北边的“羊蝎子张”吃的，那个店很破，环境很差，但是味道实在太好，每次去都要排队，而且只能吃清炖的，不能点其他的菜，一进去就有大妈吆喝：“吃了吗您？”、“来呀！”，我去的时候，总是人满为患，里面坐的都是当地人，看着就很亲切。
分享一道夏天应季食材做的汤品——苦瓜鸡蛋汤 夏天的午后来一碗，清热下火，解暑又健胃！ 这道汤品的做法也非常简单哦~ 第一步：准备两个新鲜苦瓜（注意不要买到黄瓜啊） 第二步：洗干净后去掉瓜籽 第三步：把去皮去籽的苦瓜切成薄片备用 第四步：取一个空碗，打入两颗鸡蛋，并搅拌均匀 第五步：
第一次知道鸵鸟这种动物，是因为前老板喜欢打猎，在非洲打了各种野生动物回来炖汤给我们喝(他是不允许我们吃的，说是为了招待外国客户准备的)，其中有一次就杀了只白肩雕（真的很大一只，比我人都高）和两只小鸵鸟。我负责处理小鸵鸟，当时不知道该怎么做，就用火锅炖了给客人吃。
“鸡”与“吉”谐音，在人们心中象征着吉祥、美满和富贵。过年过节时餐桌上的菜肴中必有鸡，而且往往作为第一道菜上席。 大公鸡是中国人最传统的年宵菜之一了，不过做法却五花八门，有葱油、红烧、炖汤等等，今天介绍的这道辣子大公鸡则是最下饭的吃法！