现实生活中，很多家庭都喜欢将醋泡姜作为养生食谱来食用，那么，醋泡姜到底有哪些功效呢？今天，就为大家介绍一下。醋泡生姜的功效与作用1、开胃健脾，促进食欲的注意事项：对于食欲不振，感到胃脘胀闷的人，用醋泡姜，有非常好的开胃、促进食欲的功效，每次取1-2片食用，可饭前食用，也可饭后食用，必要时反复食用。
食材准备： 长茄子2个、五花肉100g、生姜5片、白糖适量（可不加）、生抽酱油、老抽酱油、料酒、豆瓣酱烹饪步骤： 1.茄子切滚刀块，泡盐水里防止氧化变黑； 五花肉洗净沥干水份，用刀剁成肉末2.锅中热油，加入姜末爆香，然后倒入剁好的肉馅，一直煸炒至变色，加入豆瓣酱和料酒，炒出香味后，加入适量清水，
昨天做了带鱼，味道不错，发出来大家尝尝。 我很喜欢吃带鱼和干炸丸子，我媳妇儿不喜欢吃，所以做的次数不多。 以前做带鱼都是油煎的，上次做带鱼是过年的时候，用油炸的，挺好吃的。 这次做带鱼换个做法，简单快手，又香又入味！ 用高压锅做的，比较省事。
用清蒸的方式处理食材，能最大程度的保留果蔬中的维生素和矿物质。 而且，大部分绿色蔬菜中存在的草酸，在高温下是可以被分解的，所以不必担心维生素的被损耗。 很多蔬菜用蒸煮的方式来做，味道也很棒哦！
椰子肉含有丰富的脂肪，可榨油，椰子油的脂肪组成以月桂酸（C12：0）最为突出，含量高达42.8%，其次为棕榈酸（C16：0）8.6%，硬脂酸（C18：0）3%，油酸（C18：1）4%，亚油酸（C18：2）2%等。月桂酸为一种中链脂肪酸，易于人体消化吸收。
这个薄饼啊，可做的吃法太多了！ 作为福建人，我最喜欢的是卷着吃，豆腐皮包肉（也可以叫薄饼馅儿），再配合蒜茸辣椒酱一起吃。