作为一个山西人,最喜欢的豆角做法是凉拌豆角 不过现在天气冷了,做凉拌豆角有些费事,就在网上搜了一下炒豆角的做法,搜到了您做的这道肉片炒豆角,看了之后觉得非常简单,而且非常开胃下饭,就决定按照这个方法试一试。 结果真的成功了!真的特别好吃!
1.将猪肉剁成肉馅,加入调料,沿一个方向搅拌上劲(加少许清水也可) 2.面擀成薄薄的圆形大片,在上面涂上油抹均匀,再撒些白砂糖(有糖的话可多放一些) 3.再把拌好的肉馅铺在面粉片上,尽量铺得厚薄一致、大小相同 4.把两边的面皮向下拉伸,盖住肉馅并捏紧 5.平底锅放油烧热,
我是在内蒙长大的,我们那边最著名的就是烧麦和手把羊肉了,但是我最喜欢的却是“炸糕”! 外酥脆,里软糯,配上酸酸奶、炒米,那滋味… 真想立马来一口!
1.选择带一点点的红的莲藕,口感比较脆 2.去皮切薄片泡在水里备用(可以防止氧化变黑) 3.准备配料蒜米适量小米椒切段、青椒切丝、葱花适量【做法】: 第一步把莲藕片捞出来挤干水 第二步调个碗汁:白糖半勺、生抽一勺、陈醋两勺、蚝油一勺、鸡精少许、生粉小半勺、
要明白喝鸡汤的目的。如果是为了补充营养,那大可去超市买瓶优质鸡汤料,用浓汤宝或者骨头汤煲出来,美味又简单;如果是为了治病,那直接喝新鲜的草鸡清炖的汤,连肉带骨一起吃下去,效果比药都强。但题主说的是在“好喝的鸡汤”上下功夫。我觉得有这么几点值得注意:1、鸡肉的选择很重要。
#圆子 #糯米圆子 最近在减肥,所以吃的都换成了粗粮,米换成了糙米,面换成了各种杂粮,今天做了一盘糯米圆子,糯米的香味弥漫在整个厨房,吃起来QQ弹弹的,真的很好吃!