说起豆皮，估计大家都不陌生吧！它可是咱们日常生活当中十分常见的一种食材呢！ 豆皮是由大豆制成的，它含有丰富的蛋白质以及钙、铁等多种微量元素，常吃对于身体的好处多着去了呢！
1、准备用料 猪腰2个、小米椒50g、姜3片、蒜2瓣、香葱适量、料酒1勺、胡椒粉半勺、生粉一勺、老抽几滴、白砂糖少许，植物油适量。2、做法步骤 (1)首先把猪腰表面的白色筋膜去掉，接着用刀顺着纹路切成长条状，然后洗净沥干水分备用。
1、准备食材 鹅血、生姜、香葱、辣椒 盐、料酒、生抽、老抽 豆瓣酱、白糖、鸡精 八角、桂皮、香叶2、制作方法 将清洗干净的鹅血切块，葱姜蒜切片，香叶、八角和桂皮洗净备用； 锅中加水，放入香料和适量食盐，烧开后下入鹅血块焯水，去除腥味，捞出用清水冲洗干净待用； 锅内热油，六成热时，放入八角和桂皮炸香，
准备食材： 菠菜、洋葱、食盐、生抽、香醋、白糖、芝麻香油、红辣椒干、大蒜 第一步： 把买回来的菠菜清洗干净，在锅中加水，放入少量食用盐，把菠菜放进去煮上2分钟左右； 第二步： 把准备好的洋葱去皮洗干净切成细丝备用 第三步： 把红辣椒去籽之后切成辣椒圈和大蒜一起放到碗里，