我做过一次，确实很好吃！ 我是用烤箱做的，因为最近疫情没法出门买菜，家里只剩下两个西红柿，一点鸡蛋，一把挂面，正愁不知道做什么的时候，突然想起小时候妈妈常做的一道美食——番茄鸡蛋焖面！ 马上行动，做起来！食材很简单，就是两个西红柿、四个鸡蛋和一把挂面。
夏天是吃苦瓜的季节，很多人不喜欢吃苦瓜的味道，但是又下不了狠心丢弃。这个时候就可以把苦瓜做成咸菜，既不会浪费，又可以改善口味~今天分享一道超好吃的腌苦瓜做法！
1、准备好材料 糯米（江米） 鸡 甜酒曲 2、把糯米用水泡一晚，我是前一天晚上泡的第二天做。然后沥干水，上锅蒸半小时左右，用筷子扎一下，感觉软糯就可以了。 3、把熟的糯米拌散，凉一点之后加甜酒曲搅拌均匀。 4、把拌好的糯米装进合适的容器里，我用的电饭煲，事先在底部和四周涂抹一层色拉油防粘。
1. 核桃洗净，烤箱预热200度2. 烤盘铺上锡纸，核桃均匀铺在上面（锡纸上尽量不要有孔）3. 上下火200度35分钟 看到核桃有裂口就可以取出来了4. 椰蓉和糖粉混合拌成馅料备用5. 核桃凉后用手搓去外皮（不要磨成粉！会影响口感和美观！
那还得看你怎么个“泡”法了，如果是单纯用冷水把豆子浸泡，那其实也没什么好炒的——直接下锅煮到熟透再炒也是可以的；但如果你是用温水或是开水来泡（这俩温度差好多啊！
我推荐8种最“下饭”的配菜，简单好做又美味，告别外卖吃得更健康！ 作为无肉不欢的人，每次做菜都会有一两个荤菜上桌，但对于有些想瘦身或者正在发育期的孩子来说，吃太多肉肉也不健康。所以，我会用这几种蔬菜来“逼”出肉类的香味，让菜肴味道更鲜香，同时也减少油盐的摄入。
1.将鸡洗干净，切成块备用； 2.准备配料：姜切片，蒜去皮；3.锅中放油烧热，放入备好的配料爆香；4.放入鸡块翻炒至变色；5.倒入适量的料酒、老抽继续翻炒一下；6.接着加入没过材料的清水，大火煮开，然后转小火炖20分钟；7.最后撒入适量的盐翻炒均匀即可出锅了。
材料： 面粉500克，鸡蛋4个 配料： 清水250克左右，色拉油适量制作方法及步骤：1、活好面团后盖上保鲜膜醒30分钟；2、将一个鸡蛋打入碗中搅散备用;3、把蛋液一点点地加入水中，边加边用筷子搅拌；4、待完全搅匀后再倒入剩余的三个鸡蛋，并搅拌均匀调成稀面糊；5、把油慢慢分次倒入装有面粉的盆中，