对于“吃”的问题上，我个人很随意。只要不过敏，又不是在难以下咽的情况下，一般都不会拒绝。所以这个问题对我来说有点简单，但我想应该很多人和我一样，并不是什么美食家，对“吃”的问题上没那么挑剔。 我觉得吧，鸡和猪都分很多品种，不同品种的鸡和猪做出来的肉，风味差别很大。
上海菜就是通常指的本帮菜，以上海本地农家菜肴为主，口味浓重，偏甜偏油。其制作精细，注重烹调技巧，讲究调味深厚，重视火候、浓油赤酱，保持原汁原味是其最大特点。上海菜擅长红烧、生煸和清炖，品种多样，选料有严格要求，烹饪工艺十分精致，口味注重鲜嫩、滑爽、咸中带甜。
1、中医角度中医认为，猪心具有养心安神的功效，常用于治疗心血不足导致的惊悸、失眠、健忘、心神不安等不适症状。猪心属于发物，含有丰富的蛋白质等营养物质，能够为机体提供必要的营养物质，促进损伤部位尽快修复、调理脏腑功能、扶助正气，因此是体虚者调养身体的适宜之选。猪心味甘咸性温，具有微毒，归心经。
最近很火的一个鸡腿做法，香辣过瘾，连骨头都不放过！ 夏天到了，气温逐渐上升，食欲都有所下降，总是没有胃口吃饭。前几天朋友给我推荐了这个香辣美味的凉拌鸡爪，说拌着吃特别香，而且特别好做，晚上回来做完就可以直接吃了。 本来是不太相信的，觉得既然是凉拌菜，必定要放很多调料，会很麻烦。所以一直都没有动手做。
这个黑豆豉可好吃了，又香又脆！ 首先把豆子洗干净晾干（千万不要让豆子发霉了啊） 在锅内炒熟，炒至表皮皱起来颜色变深就行啦～ 然后把炒好的黑豆放进玻璃罐里，加入生抽、老抽、糖和白酒。 最后将瓶子密封好，放在家里的厨房慢慢入味就可以了。
龙眼就是桂圆，是福建泉州地区叫法，广东叫法是龙眼。桂圆的壳是棕褐色的，上面有很多纹路，每一片壳的纹路都不相同，具有很高的观赏价值。桂圆的果肉吃起来很嫩，跟豆腐一样，味道香甜，尤其是新鲜的桂圆，剥开带壳一起吃，最享受的了。那么，龙眼壳有什么作用与功效呢？下面我们来了解一下。桂圆壳的功效与作用治疗烫伤。
食材准备：西芹，胡萝卜 辅料：木耳、盐、鸡精、淀粉 制作过程： 1) 西芹去掉根和头和比较老的筋，然后切成段状；胡萝卜切丝备用；干木耳用温水泡发，洗净，撕成小块儿。2）锅热后倒油，油热后放入葱花和干辣椒爆香，随后倒入切好的西芹和胡萝卜，大火翻炒三分钟。
我老家以前有人捕蛇吃，养在桶里，每天抓一把米泡在水里喂蛇，时间久了，桶里会长出蘑菇来，他经常用桶里的蘑菇炒菜给我们吃……至于杀蛇吃，是他每年腊月二十八的“大事”，这一天要杀一桶（一桶大概十几斤）蛇，砍掉头，剥了皮，切成段儿，用开水焯一遍，加上调料焖熟了，做成蛇肉罐头，留给家人过年吃…… 据他说，
作为山东人，做的最好的应该是菜煎饼卷大葱（不知道算不算蛇） 原料是大葱和鸡蛋，煎饼，辣椒，十三香或者五香粉、生抽、盐。 大葱要新鲜的，家里种的最好，早上去菜市场买，肯定脆嫩。做法非常简单，把香葱或大葱切成葱花，最好留一部分不切，用来摆盘。
“何以解忧，唯有杜康”，这句流传了上千年的古诗，点出了酒的妙处——解忧，但也仅止于此吗？其实，除了解忧愁外，酒还具有升阳气、消积食、除湿气、健脾胃、补心血等诸多益处，是一种养生佳品。而如果你想要达到更好的滋补效果，那么喝对了很重要！ 很多人喝酒都是乱喝，其实这种做法是错的哦！
不好吃，一点都不好吃！ 首先我不喜欢薄荷的香味和味道。而且用薄荷来做饺子或者包子，那馅儿的香味儿是绝对盖不过那股薄荷味的。
一、原料 精面粉500克，水275克，牛柳300克，洋葱1/2只，鸡蛋2个，葱头10克，香叶2片，精盐4小匙，料酒、味精各1大匙，橄榄油60克。 二、制法 1．将面粉放入盆中，加入水拌匀和成面团；葱头洗净切片；洋葱去皮洗净后切成末，待用。
哈哈，作为一个在无锡生活了10多年的人，这个题目让我来答真是合适不过啦！ 先po照片 这是前几天做的蟹粉灌汤包（对不起我真的太爱做包子了） 用的是无锡本地特产——太湖蟹，新鲜肥美的螃蟹配上猪油、葱姜、醋和酱油做成蘸水，一口鲜的眉毛都掉下来~ 下面来说正经的调料：1.肉馅： 五香粉、生抽、老抽、盐、
一说到宜昌的肠，就不得不提宜港大道的“胖子店”，这家店可以说是老宜昌人都知道的店了。 这家店一共有两家，一家在夷陵广场附近，另外一家在宜港大道，这两家店都是同一名店主所开。店铺的招牌不大，看上去非常普通，但是来这里的顾客却是不少，早上和晚上都人满为患。小编之所以推荐这家店的肠，是因为这儿的肠分量实在。
馒头有什么好吃的呢，其实呀！你把他和菜一起吃，味道是极好的，我常这样做 1、馒头片煎一下，两面上色，放葱花、盐，好吃极了 2、馒头切成块，用油炸酥，撒五香粉、孜然粉，香啊！3、馒头块，用青椒、胡萝卜等蔬菜，一起炒，味道很好4、做包子剩的皮儿也别丢！