这个菜我小时候爱吃，所以记得做法比较清楚 首先选个瘦一点的猪肉（太瘦了可能不大好吃）用冷水浸出血水。然后切薄片，加入生抽、老抽、淀粉拌匀腌制十分钟入味。番茄打去皮，切成小块。青椒去籽切丝。 热锅冷油，倒入腌好的肉，快速滑炒至变色盛起备用。
和藕片搭配最好的食材，那一定是辣椒！ 香辣脆嫩，清爽解腻。做凉拌菜再好不过了~ 准备材料：藕、青椒、小米椒 第一步：将藕洗净去皮，切成薄片备用； 第二步：青红椒去籽，切成细丝； 第三步：锅中水烧开，加入少许食盐，下藕片焯水半分钟，然后捞出过凉水，沥干水分备用； 第四步：小米椒切段，加入白醋、白砂糖、
1、煮豆浆，把洗干净的黑豆放到豆浆机里打成浆，滤渣后就可以喝了。 （我比较喜欢喝纯天然的，所以不会加什么糖啊之类的东西进去）2、打豆浆的时候，可以顺便把泡过的黑豆放进去一起煮，等豆子熟了，连汤带水倒入电饭煲里，按下煮饭键，香喷喷的米饭出来了~3、用砂锅炖排骨或者鸡的时候，
1. 将猪里脊肉洗净，绞成肉馅；干香菇泡软后切成细末；海米洗净后先用少许清水浸泡；鸡蛋打入碗中搅成蛋液备用。 2. 将肉馅放进盆中，加入料酒、生抽和胡椒粉，搅拌均匀后，再依次放入淀粉、鸡蛋液、香葱末和香油拌匀，制成馅料待用。
食材 主料：素冬瓜250g、植物油10ml、食盐3g辅料：生抽5ml、味精2g、葱花适量步骤 第一步：准备材料。 第二步：将素冬瓜去皮去瓤，清洗干净后切成薄片备用。 第三步：锅中热油，烧至六成热时，放入葱花爆香。 第四步：随后倒入冬瓜片，大火快速翻炒片刻。 第五步：加入生抽和食盐继续翻炒至熟。