我是比较爱吃烤肉的，烤得好的话会很馋。 之前在东北的时候吃过一家烧烤，那个烧烤摊上除了烤串之外还有炒菜、烙饼和盖浇饭，不过我去的时候只有晚上才开店，白天不知道。他家的烤串味道很不错，肉很新鲜，而且量也很大，价格也不贵，五块钱就能吃饱。
把买回来的新鲜玉米用清水冲洗干净，放入料理机里打成浆，然后把玉米渣过滤掉。 这样处理过的玉米浆更细腻，口感也会更好~ 往玉米汁中倒入200g红糖和5g酵母，用勺搅拌至混合均匀。 再加入200g面粉和100g白糖，搅拌均匀后开始发酵。 面团发到两倍大就可以了。
芹菜是老百姓餐桌上常见的蔬菜，其营养丰富、味道鲜香，受到很多女性的喜爱。 《中国植物志》中有记载：“原产于欧洲或非洲，现世界各地均有栽培”。芹菜是一种外来蔬菜。关于它的传入，有两种说法。一种说法是元朝忽思慧所著的《饮膳正要》中首次出现“芹菜”的文字，其中写道：“芹葵，即西洋芹。
把虾剥壳，留下最后一寸的尾巴。 把虾仁放在碗里，加入少许料酒、盐拌匀，腌制15分钟左右。 蒜剁成末，小米椒切圈，葱切成葱花备用。 小管清洗干净后捞起沥干水分。 热油锅下蒜蓉和辣椒爆香，然后放入小管爆炒片刻。
四川青川的萝卜超级好吃！ 别问我为什么，问就是四川人吃辣，但这里的人不吃辣椒（蔬菜很少会放辣椒） 所以他们做菜是用花椒、姜蒜这些来调味。
去年12月，《野生救援》节目来采访我。他们听说我是做美食的，非常惊讶，说：“你居然能做熟！” （野生救援，这个节目应该是比较火的，专门报道世界各地的濒危野生动植物） 之前，我也做过不少山鸡（草雉、环颈雉和绿雉都算山鸡），做法也是五花八门。
1，用冷水浸泡一夜（我大概头天晚上八点多泡的，第二天中午吃），期间换几次水； 2，挤干水分，加少许糖和白醋拌匀备用； 3，鸡蛋打散，加入芥菜、适量芝麻油、盐拌成糊状（这里用的鸡蛋比较稀，如果用超市卖的袋装鸡蛋清，那就可以少加一点水，调成稠一点的状态）； 4，锅里热油，五成热的时候下锅摊鸡蛋饼，