当归是一味常用而重要的妇科中药,但其实,它不仅是女性的专利,男性用得也很多,功效相当不错。当归味道甜、辛、微苦,气味很浓郁而辛冽,归肝、心、脾经。
海鲜豆腐番茄汤1、挑选新鲜扇贝,清洗干净,用刀将外壳的贝壳打开(不要直接把贝壳扔到锅里哦); 鲜虾去头去壳,留下尾部最后一节; 豆腐切小块;2、锅内热油,放入葱花和姜片爆香,加入切成小块的西红柿,炒出汤汁;3、往锅内加入适量开水,放入豆腐、虾仁、扇贝,煮至熟透后,调入适量盐即可。
食材:土鸡、海带结(或者干海带)、姜蒜葱白 调料:料酒 做法: 1,鸡剁块,用沸水焯一下(去血沫),捞出备用。如果买回来的生鸡比较瘦,可以顺便用沸水焯一下,这样可以使成菜口感更好。 海带结用清水浸泡至柔软。
我吃的豆片是豆浆机打的,打完过滤掉渣子,煮熟。 配着吃粥蛮好的,软软的一层皮,带点韧性,不是很薄的皮,有黄豆的颗粒感,很香。 我觉得很好吃啊。。。 可能因为我不吃甜的吧,也不爱吃太软糯的粥,所以这豆片刚刚好。。。 不过我觉得直接打可能不好嚼,最好用高压锅焖个十分钟这样吧。
夏天,是吃葡萄的季节! 作为应季水果,又鲜又甜还便宜的葡萄,谁不爱呢~ 但是,你试过在酒里加入葡萄吗? 做法超简单,口感出奇好,快来一起做吧! 用料:白葡萄酒/红葡萄酒、新鲜葡萄、冰糖。步骤一:准备一副眼镜(防溅)和一个勺子,防止被飞溅的酒液烫伤。步骤二:把新鲜葡萄洗净后晾干。