南京人，特别特别的爱吃鸭子。 作为吃货，研究吃的可是我们这一行的必修课啊！ 要说为什么喜欢吃烤鸭，其实倒不是觉得烤鸭有多好吃…… 主要是吃鸭的方法太多啦！
我也不知道这个“萝卜打卤”到底是啥玩意儿……是东北那边的说法还是北京这边的说法，又或者是山东河北的叫法？ 如果是问这个问题的话，那答案是，我没试过。 因为我是福建人……我们这里没这种吃法。 不过可以给你说说类似的做法，那就是做萝卜馅，或者剁肉馅，或者切萝卜丝拌馅子。
说到这猪红，可算是广东人最熟悉的食材之一了 猪红，又称猪血、猪红粉、血豆腐等，是由猪的血浆在空气中凝结而成。 猪红的颜色之所以呈鲜红色，是因为其中溶解了氧和铁。
湖南人，特别喜欢吃米粉。小时候住在铁路旁，每天上班和下班都会经过一家粉店，十块钱一大碗的排骨米粉真是好吃到飞起啊~ 后来出来上学，去过长沙、茂名、西安、北京等地。虽然也吃过不少当地特色的米粉，但总觉得没有常德米粉好吃。
280期 《养生堂》节目，主讲：刘宗江 北京中医药大学营养学教授 配料表 粳米50克 黑芝麻60克 红糖适量操作要点 1.将大米浸泡一个小时，捞出沥干水分；黑芝麻冲洗干净，沥水备用。2.锅中倒入适量清水，大火烧开后，放入大米、黑芝麻，调成小火，慢慢熬煮。 3.待粥软烂后，加入红糖，调匀即可服用。
“速冻”和“油炸”这两个关键词已经说明了一切。要好吃，无非是从“速冻”到“油炸”这个过程做到位了没有。 题主的馅料应该不是自家做的吧...那么问题就来了，超市买的速冻食品（包括汤圆）在制作过程中都是要经过焯水的（煮汤圆也不例外），这一步就是为了去除馅料中的生腥味儿和多余的水分。
蟹菇，属菌藻类海鲜干货，颜色深褐，形状如锥，肉质细腻爽滑、脆嫩，味道咸鲜。 蟹菇富含蛋白质和多种氨基酸，还含有人体必需的维生素 B1、B2 和尼克酸等；矿物质含量也很丰富，尤其是钙、钛、锰、锌的含量特别高。