个人喜好啦~ 不过就我而言，会更喜欢番薯蒸的做法，原因有二：1、能充分保持番薯里的水分；2、在蒸的时候，番薯里的淀粉会糊化，变成糖水，更香甜呢~下面开始分享做法啦！
用料 番薯（地瓜）一个 面粉适量 鸡蛋两个 牛奶半盒 小葱两根 盐，味精适量 第一步，我们先把买回来的番薯洗干净，然后去皮，用刨子把番薯刨成丝，越细越好～ 第二步，在碗里打入两枚鸡蛋，然后把蛋黄蛋清分开，分别打散备用 第三步，在番薯丝里加入少许的食盐搅拌均匀后，再把面粉倒进去翻拌均匀 第四步，
竹荪炖鸡、排骨或瘦肉都可以，和鸡一起炖或者煲，味道都很好。我最喜欢用竹荪炖鸡汤，可以把鸡肉事先焯水去腥后加入料酒、红枣、枸杞、生姜片慢慢炖一个下午；也可以把整只竹荪放入瓦罐中煮，加入食盐和味精来调味即可。 喜欢清淡口味可以少放点盐，喜欢重口味的可以适量多放点。我个人比较喜欢吃咸一点的。
首先，香菇是生长在木头上的真菌，所以香菇的味道有点类似蘑菇； 而木耳则是生长在有泥土的树干上，因此味道和香菇有很明显的区别——更加软糯、香甜。
我也很喜欢宽粉，之前自己在家做过一次，感觉还是不错的。 首先准备一下食材：宽粉、青菜、猪肉、香菇、生姜、酱油、淀粉、食用油、胡椒粉、盐。
你让一个吃香菜的怎么好好跟你解释，我也不知道啊！ 不过我可以告诉你，我不爱吃香菜的原因（因为我妈妈也不爱吃）： 1.爱招苍蝇，放在桌子上半小时不到，桌子周围能聚集一圈小苍蝇； 2.气味较重，家里来客人的时候，我在做饭，我妈在洗香菜，满屋子都是那股味儿…… 3.容易过敏，
我吃过最好吃的草公鸡，是以前我在重庆上高中的时候，学校门口小卖部里的香辣鸡块。 那会我们上学都没有手机，对美食也没有那么讲究，觉得好吃的定义也很单纯——“这个菜好不好吃”=“这个菜辣不辣”。