中医认为刀豆味甘性温，归脾、肾经，有补肾健脾、温暖肠胃之功。《本草纲目》《本草纲目拾遗》等医籍均有记载。若有性冷淡、性功能减退、腰膝酸软、肾虚阳痿等症者，可适当食之。另外，刀豆对于中老年人的肠胃虚寒、消化不良、肾寒气弱、易腹泻、妇女漏肠等症状有一定的食疗功效。
作为一个在蘑菇原产地，对各种蘑菇都很熟悉的人，可以很明确的告诉你，香菇除了本身的味道外，好吃的所在。 首先，我们那里把香菇划为熟菜（即可以做熟吃的菇类）和青菜（只能做青菜的菇类）两大类，而题主所说的香菇应该指的是熟菜里的香菌，也叫香蕈、冬菇等. 这种香菇味道鲜美，肉质细嫩，营养丰富，除了含有蛋白质、
生土豆吃了对胃刺激很大，甚至可能引起胃病。因为土豆中有一种叫淀粉酶的物质，生土豆中含有的淀粉酶很高，淀粉酶对胃产生刺激，胃的反应是收缩，用来保护其不受侵害。经常收缩容易引起胃痉挛，所以生吃土豆对胃不好。吃生土豆对健康没有好处，煮熟吃的很好。
这个菜啊，我小时候最爱吃，每次吃都能干两大碗饭。 这个菜啊，说起来简单，做起来也不难，但是要做得好吃，那是相当不容易的。
鳝鱼不可与狗肉、红糖、野鸡、核桃、猪肝同食。而且并不是所有人都适合食用鳝鱼，比如说肝功能障碍者和急性肠炎者就不适合食用鳝鱼，因为鳝鱼食物性温，肝火旺、失眠者也不宜多吃，且每餐也最好不要超过一两。
香菇炖排骨是一道很美味的食物，香菇炖排骨味道鲜美、营养丰富、制作简单。炖肉的时候放上香菇可以吸收部分油脂，减少胆固醇的含量，使得炖出来的排骨鲜美而不油腻，同时香菇中的一些营养成分也进入到排骨汤中，两者结合食用，营养丰富，可以起到补气，美容的作用。
棒渣，是钢渣的一种，呈黄色，化学成分和矿石相近，多金属共生，主要含有氧化铁、硅酸钙、碳酸钙等。棒渣经过多破多选的选矿过程，可得到含量50%以上的铁精粉。可作为一种炼钢原料，可部分代替铁矿石，可调节入炉料的化学成分，降低钢的成本，具有良好的经济效益。它主要作转炉和电炉炼钢原料，冶炼建筑钢材或生铁。
焯过排骨的水，撇去浮沫以后是可以用来炖汤的，其中仍然含有排骨的鲜味成分，汤味更浓郁。另外，在炖汤的过程中，还会有一些鲜味物质溶解到汤里，浮沫基本上不会再产生了。如果想要更好地去腥增鲜，也可以在焯水的时候放入葱姜、花椒、料酒等材料。排骨焯水的原理，是将排骨放在沸水中煮1-3分钟，然后将水面上的浮沫撇掉。
杨梅汤可以祛除脾胃湿邪，对于夏季消暑、生津、止渴有很好的效果。杨梅汤的做法： 1、新鲜杨梅放在盐水中浸泡十分钟；2、把浸泡好的杨梅洗干净，取出果实，放入碗中；3、把杨梅放入电饭锅中，加入适量的清水，注意水不要倒满电饭锅中，要留点位置出气，然后按煮粥模式煮20分钟；4、煮了二十分钟后，
我家孩子超级爱吃糖醋鲤鱼，每次买鱼都让做糖醋的，可这鱼太大个了，孩子吃不完，剩下鱼汤腥味儿重不好喝又浪费。后来试了一下把鱼切成块儿，用糖醋排骨的做法来烧，居然味道相当的好！原来糖醋里还有这么大学问呢. 原料：小鲫鱼、葱姜蒜、干辣椒、醋、老抽、白糖、料酒。
在我们的生活当中，有很多人都是不喜欢吃胡萝卜的，因为胡萝卜吃起来非常难吃，有一种怪怪的很僵硬的感觉，甚至还有一点涩涩的，不过，有这样的一种水果胡萝卜，它完全没有胡萝卜的“劣迹”。
很多人应该都喝过奶茶和椰奶，但是你有试过把椰奶放到咖啡里一起冲泡吗？这是不是一种新奇的搭配呢！其实呀，在泰国特别流行用椰奶来冲调咖啡，这种喝法叫做“椰香拿铁” 那么为什么要在意式拼配咖啡中增加椰奶？
2、和面：500g面粉里加入5g盐，搅匀后倒入开水，边倒边搅； 3、发面：盖上盖子或保鲜膜，让其静置半小时左右； 4、揉面：待面团表面出现裂纹时，下手把它揉成光滑的面团，盖上一层保鲜膜，继续让面团醒着； *如果温度过高，可以盖上一层纱布再醒制15分钟左右；5、擀饼：把面团放到案板上，
“马上喝酒”是古人智慧的生活态度，更是对当下年轻人最好的养生指南！ 马上喝酒，既不用花时间去思考买什么礼物，也不用费心考虑去哪里吃，更没有去排队等候的烦忧，简简单单，随时随地，想喝就喝。 这种随性自在的生活方式，正是现代人最欠缺的。
我们这边有吃这个的习俗，所以每年到这个时候都会买很多。 新鲜羊腿味道是相当地道，但是吃多了容易腻，所以大家会在做法上稍加改进，做成香辣味、孜然味等等，这样就能多吃些天了。 我最爱吃的吃法是把羊腿肉剁成沫，然后加入葱花、姜末、豆瓣酱等拌在米饭里一起吃，那可是相当过瘾的！