2、准备材料 秋葵500g、生抽适量、辣椒油适量、食盐适量、蒜泥少量； 3、锅中烧开水，把秋葵放进去焯一下，颜色变深就可以捞出来摆盘了（不要烫太久，会老）； 4、蒜末和红辣椒碎用热油爆香，调入盐和生抽，调成蘸水汁； 5、蘸水汁调好之后倒在秋葵上面，再倒上适量的辣椒油搅匀就可以了。
有人觉得芥菜味道很冲，不好吃；也有人很喜欢吃芥菜，那芥菜到底该怎么吃呢？ 芥菜有两种，一种是叶用芥菜（包菜），另一种是用茎部做菜的芥菜（菜头），我们常吃的芥菜是叶用的芥菜，用来做咸菜或包子、饺子的馅料都很美味。
最近正好腌了一些，分享一下。 准备一些新鲜桃子（尽量水分含量大的品种或者鲜桃）、冰糖和白酒。注意！一定不要用白砂糖哦~1.清洗桃子，把表面的绒毛冲洗干净2.去掉桃子皮3.将桃子切成块状4.加入冰糖5.倒入白酒，浸泡一个小时以上6.装入瓶中，盖紧盖子，放置阴凉处，半个月后即可食用。
“人生除了睡觉，最大的一件事就是吃饭了” ——《深夜食堂》 作为一个在美食界混的吃货，对于好吃的认定是有标准的：1.食材新鲜（食材不好的食物，不管怎么做，味道都不会好）；2.用料讲究（只用辣椒和花椒做配料，这样的麻辣才是正宗的）；3.做法精致（制作过程复杂，但步骤简单明了，
火烤桔子具有清肺化痰的功效。具体做法如下：1、将橘子洗净后放在40～50℃温水里浸泡2～3分钟2、浸泡后倒入2勺盐用手轻轻揉捏橘子皮3、然后将橘子装在塑料袋里密封储存六个小时左右4、密封六个小时后取出清洗干净5、然后将橘子放在微波炉或炉灶上烤
原料 猪肚、竹笋、酱油、盐 步骤 1.将猪肚用清水洗净，用食盐均匀涂擦肚子内部，搓揉数次后冲洗干净，再涂上食盐和醋混合液揉搓片刻； 2.锅中放入适量清水，加入姜块、辣椒、料酒，煮沸后放入猪肚，煮熟盛出待用；3.另起锅，加入少许油烧热，爆香姜片，放入切好的笋条，煎至微微发黄，注入清水，