我的做法是，小黄瓜拍着切细丝，越细越好哦； 蒜瓣剁成末，和葱花一起加入小黄瓜中(不加盐)，淋上生抽、醋和芝麻香油，拌匀即可食用了~~ 这个做法很简单吧~ 小黄瓜自带的酸甜味就足够好吃啦，根本不用加糖或者老干妈什么的增加味道哦~ 如果觉得味道淡，可以浇点热油激发香味儿~~ 我特别爱吃黄瓜，
我也不知道这个“萝卜打卤”到底是啥玩意儿……是东北那边的说法还是北京这边的说法，又或者是山东河北的叫法？ 如果是问这个问题的话，那答案是，我没试过。 因为我是福建人……我们这里没这种吃法。 不过可以给你说说类似的做法，那就是做萝卜馅，或者剁肉馅，或者切萝卜丝拌馅子。
不好吃，因为鲢鱼刺多且肉粗，不太适合用来红烧。 推荐做法：糖醋鲤鱼、酸菜鱼、水煮鱼、糖醋藕夹等。 如果一定要做的话需要注意以下几点：1.把鱼身上的腥味去除干净是第一步，也是最关键的一步； 处理鱼的时候要注意安全，最好戴手套，不然会被扎伤； 处理完的鱼用厨房纸擦干水分待用。
甜香软糯的糖藕！秋冬和冰糖最配啦～ 准备材料：藕、冰糖、红枣（去核） 步骤一：莲藕去皮，清洗干净后切成薄片备用。 （切藕的时候记得戴上手套哦~否则很危险！）步骤二：把切好的藕片放在碗里，加入清水和冰糖，浸泡待用。
1.选料 对板栗进行选购是制作美味板栗的关键一步，首先我们要选择新鲜的板栗，其次要挑选大小均匀的板栗，太小的板栗不容易入味，太大的板栗很难熟，最后在买回来的板栗还要进行清洗，以免有杂屑进入板栗中影响口感 2.浸泡 对于新买的板栗，为了防止其变质，我们可以将其放在清水中浸泡，最好每天换水，保持水分充足，
最近青岛海鲜市场的大鲅鱼特别火，我买了两条回来清炖。 简单方便又美味，快来get吧！ 买回来的鲅鱼清理干净，在鱼身两面分别划几刀，用食盐、葱段、姜片腌渍半小时备用。 准备香葱两根，切成段；泡发的黑木耳适量切成丝；独蒜三个去皮，和香葱一起放入锅中爆香。
2. 准备食材 芋艿500g、老抽1汤匙（15ml）、生抽2茶匙（10ml）、白砂糖3茶匙（15g）、盐适量 3. 炒制 烧一锅开水，放入切好的芋艿块，加入少量食盐，盖上盖子，大火煮开后转小火炖1个小时左右至熟透。 将煮熟的芋艿盛盘备用。锅内倒入油烧热，加入蒜末和葱花爆香，然后放入芋艿块翻炒均匀。